¿Qué especialidades hay en Zhoukou? ¿Especialidades de Zhoukou, Henan?
Especialidad 1 de Zhoukou: Sopa picante Xiaoyao Hu
La sopa picante Xiaoyao Hu es un manjar tradicional de la ciudad de Zhoukou, provincia de Henan, con una larga historia. Según los registros, se originó durante el período Jiajing de la dinastía Ming. Seleccione harina de alta calidad, lomo de cerdo, hongo negro como materias primas principales y agregue vinagre de arroz, cebollino, algas marinas y otros ingredientes. La sopa de hula Xiaoyao es fragante, fresca, pegajosa como papilla, ácida y deliciosa, muy deliciosa.
Especialidad 2 de Zhoukou: Pollo estofado Kongji
El pollo estofado Kongji es un manjar tradicional en Yilu, ciudad de Zhoukou, provincia de Henan. Tiene una larga historia y fue fundado a finales de la dinastía Qing. . El proceso de elaboración del pollo estofado Kong es muy delicado y los materiales utilizados son muy particulares. Pollo seleccionado de alta calidad como materia prima principal, complementado con decenas de especias como hinojo, clavo, canela, frutos de la hierba, etc. El pollo estofado queda graso pero no grasoso, con todo el color, sabor y sabor, pero sin huesos.
Especialidad 3 de Zhoukou: Zhoujia Mahua
Zhoujia Douhua es un delicioso snack tradicional de la ciudad de Zhoukou, Henan. Según información relevante, Zhoujia tiene una historia de 100 años. Zhoujia Mahua se elabora con harina de alta calidad como materia prima principal y luego utilizando técnicas de producción tradicionales. El Zhoujia Mahua producido es de color dorado, ni astringente ni amargo, crujiente y delicioso, tiene un sabor muy puro, es muy fácil de digerir y no se enmohece ni se ablanda después de un almacenamiento prolongado.