¿Qué debo hacer si me ahogo con aceite de chile mientras como estofado caliente?

Si te ahogas con el aceite de chile, puedes comer algo dulce o beber un poco de agua dulce. El dulzor equilibra el picante de los chiles. El chile es un alimento picante, así que no bebas mucha agua ya que acelerará la absorción.

Se recomienda intentar evitar el consumo de alimentos picantes e irritantes en el futuro y realizar comidas más ligeras. Asegúrate de beber mucha agua.