Cómo hacer yogur sólido, cómo hacer yogur sólido
El yogur es una bebida láctea apta para todas las edades. Los yogures existentes en el mercado se pueden dividir en yogur líquido y yogur sólido, pero su valor nutricional es el mismo. Entonces, ¿cómo hacer yogur sólido? ¿Cómo hacer yogur sólido? Averigüemos juntos a continuación.
Ahora compartiré contigo cómo hacer yogur sólido, solo como referencia.
En el primer paso, prepara materiales, como una caja de yogur líquido normal, un rollo de film transparente, un bol y un trozo de tela filtrante de algodón.
En el segundo paso, limpie el recipiente y la tela filtrante con agua limpia, esterilícelos con agua hirviendo a alta temperatura y luego séquelos.
El tercer paso es extender la tela filtrante de algodón en el bol, luego verter el yogur, cubrir el yogur con film transparente y dejar reposar el yogur para que escurra.
Paso 4: Después de que el yogur haya reposado durante aproximadamente media hora, levante la tela filtrante, vierta el agua filtrada en el recipiente, luego continúe cubriendo el yogur con papel film y póngalo en el refrigerador. para mantenerse fresco por un tiempo.
Paso 5: Al día siguiente, saca el yogur que ha quedado en el frigorífico durante la noche, vierte el agua en el recipiente del yogur y luego exprime la humedad del yogur con la tela filtrante. En este momento el yogur se ha solidificado, finalmente puedes comer yogur sólido casero según tus preferencias personales, puedes comerlo directamente, o puedes comerlo con miel, nueces, frutas, etc.
El anterior es el método para hacer yogur sólido que presenté, espero que sea de ayuda para todos. La preparación de yogur sólido no es complicada, pero una cosa a la que todos deben prestar atención es que el tiempo para filtrar la humedad del yogur debe juzgarse según el espesor del yogur, si el tiempo de escurrido del yogur sólido es. Demasiado tiempo, se perderá una gran cantidad de agua en el yogur. Afectará el sabor del yogur sólido final. Además, todos deben mantener la higiene personal y de los utensilios durante el proceso de producción para evitar que el yogur sólido se contamine con otras bacterias durante la operación, afectando así la salud humana.