Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Puedo comer pepinos de mar después de comer plátanos?

¿Puedo comer pepinos de mar después de comer plátanos?

Está bien comer.

Los pepinos de mar no deben consumirse junto con ácido glicirrícico y vinagre. La medicina tradicional china cree que los pepinos de mar pueden nutrir los riñones y la sangre y tienen un alto valor nutricional y dietético. Sin embargo, si se agrega vinagre al hacer pepinos de mar, la nutrición de los pepinos de mar se reducirá considerablemente. El ambiente ácido hará que la estructura espacial del colágeno cambie y las moléculas de proteína se aglomerarán y tensarán en diversos grados. Además, los pepinos de mar generalmente no se comen con frutas como uvas, caquis, espinos, granadas y frutas verdes. Comerlos al mismo tiempo no solo provocará la coagulación de las proteínas, lo que dificultará su digestión y absorción, sino que también puede provocar la coagulación de las proteínas. síntomas como dolor abdominal, náuseas y vómitos.