Una colección completa de diversas papillas de arroz.
Ingredientes: 100g de col seca, 150g de arroz, 20g de granos de maíz frescos.
Condimento: cantidad adecuada de sal.
Cómo hacerlo:
1 Lavar el arroz y picar la col seca.
2. Vierta agua en la olla, agregue el arroz y cocine hasta que espese, agregue el repollo seco y los granos de elote y cocine hasta que esté cocido, agregue sal al gusto.
Gachas de apio y tofu seco
Ingredientes: 100 gramos de apio, 50 gramos de arroz, frijol mungo y tofu seco.
Condimento: cantidad adecuada de sal.
Cómo hacer:
1. Lavar el arroz y los frijoles mungos por separado, cortar los frijoles secos en trozos pequeños, lavar y cortar el apio en dados.
2. Agregue una cantidad adecuada de agua a la olla, agregue los frijoles mungo y cocine hasta que estén suaves, agregue el arroz y cocine hasta que espese, agregue los frijoles secos y el apio cortado en cubitos y sazone con sal.
Gachas de verduras verdes y boniato
Ingredientes: cantidad adecuada de mijo, cantidad adecuada de arroz, cantidad adecuada de boniato, cantidad adecuada de verduras verdes.
Condimento: cantidad adecuada de sal.
Cómo hacerlo:
1 Lavar el mijo y el arroz. Pelar los boniatos y cortarlos en trozos pequeños. Lavar las verduras y cortarlas en tiras.
2. Añade la cantidad adecuada de agua a la olla y deja hervir. Agregue el arroz y las batatas y cocine hasta que estén medio cocidos.
3. Poner el mijo en la olla y llevar a ebullición, bajar a fuego lento, añadir las verduras ralladas y cocinar durante unos 10 minutos hasta que los boniatos estén cocidos. Añadir sal al gusto.
Gachas de huevo en conserva y zanahoria
Ingredientes: arroz, huevo en conserva, zanahoria.
Condimento: cantidad adecuada de sal.
Cómo hacerlo:
1. Pelar y trocear los huevos en conserva. Pelar las zanahorias y cortarlas en dados.
2. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla, agregue arroz para cocinar las gachas, luego agregue los huevos en conserva y las zanahorias cortadas en cubitos y cocine hasta que espese, agregue la cantidad adecuada de sal al gusto.
Papilla de Hericium
Ingredientes: 150 gramos de Hericium, 100 gramos de arroz japonica.
Condimento: cebolla verde picada, jengibre picado y sal.
Cómo hacerlo:
1. Remojar Hericium erinaceus en agua tibia, quitarle los tallos, lavar y picar hasta convertirlo en polvo.
2. Lavar el arroz japonica, ponerlo en una olla y agregar 1000ml de agua, llevar a ebullición a fuego alto, agregar Hericium erinaceus en polvo y jengibre picado, cocinar a fuego lento hasta obtener una papilla espesa, agregar. sal al gusto y espolvorea con cebolla verde picada.
Gachas de arroz Sangu
Ingredientes: arroz, setas enoki, setas shiitake y setas shiitake.
Condimentos: sal, aceite de sésamo, sopa vegetariana.
Cómo hacerlo:
1. Lavar el arroz. Lavar los champiñones enoki y cortarlos en gajos. Lavar y cortar en rodajas las setas shiitake y las setas shiitake.
2. Ponga el arroz y la cantidad adecuada de agua en la olla, hiérvalo primero a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 40 minutos para hacer papilla.
3. Añadimos la sopa de verduras a toda la papilla, añadimos tres champiñones, dejamos hervir un rato y sazonamos con sal y aceite de sésamo.
Polenta de tomate
Ingredientes: 100 gramos cada uno de arroz glutinoso, maíz fresco, tomates.
150g
Cómo hacer:
1 Lavar el arroz glutinoso, lavar y trocear los tomates.
2. Poner agua en la olla, agregar el arroz glutinoso y cocinar hasta que espese, agregar los granos de elote y los tomates cortados en cubitos y cocinar brevemente.