¿Qué alimentos debería comer para reducir el azúcar en sangre?
Primero, el melón amargo
El melón amargo tiene un sabor amargo y es de naturaleza fría. Tiene las funciones de eliminar el calor, aliviar el calor del verano, limpiar el hígado, mejorar la vista y. desintoxicante. La investigación médica moderna ha descubierto que el melón amargo contiene charantina, 5-hidroxitriptamina, ácido glutámico, alanina y vitamina B1. El extracto crudo de melón amargo tiene un efecto similar a la insulina, puede reducir el azúcar en sangre y tiene un buen efecto preventivo y terapéutico sobre la diabetes. Si los pacientes diabéticos no tienen deficiencias de bazo ni de estómago, pueden comer entre 250 y 500 gramos de melón amargo todos los días en verano.
En segundo lugar, la cebolla
Tiene un sabor dulce, picante y ligeramente cálido, similar a la cebolla y el ajo. Tiene los efectos de fortalecer el estómago, apetecer y promover el qi. con ajo tiene un efecto hipoglucemiante. Las cebollas contienen un fármaco similar para reducir el azúcar en sangre, la mesilurea. Comer cebollas con regularidad no sólo puede satisfacer el hambre, sino también reducir el azúcar en sangre y tratar enfermedades. Uso: Sofríe 1 cebolla verde con cada comida, dos veces al día. Lo mejor es que queden tiernos y crujientes al freírlos, y no freírlos demasiado. El consumo regular no sólo puede ayudar a los diabéticos a reducir el hambre, sino también a reducir el azúcar en sangre.
En tercer lugar, el salvado de trigo
es dulce, plano y fresco. Además de satisfacer el hambre y complementar la nutrición, también puede nutrir el corazón y calmar la mente. El trigo flotante puede reponer el qi, eliminar el calor y detener la sudoración; el salvado de trigo puede regular la quema media, eliminar el calor y detener la sudoración, y puede seleccionarse según las necesidades de la enfermedad. Los huevos se mezclan con salvado de trigo y harina en una proporción de 6:4 para hacer una masa que puede usarse como cena o comida para diabéticos.
En cuarto lugar, el konjac
El konjak es un alimento bajo en calorías y rico en fibra. Konjac no sólo es rico en nutrientes, sino que también tiene funciones médicas y de salud únicas. El glucomanano contenido en el konjac tiene un buen efecto reductor del azúcar en sangre en los pacientes diabéticos. Debido a su gran peso molecular y alta viscosidad, puede retrasar la absorción de glucosa y reducir eficazmente el aumento de azúcar en sangre después de las comidas. Debido a su fuerte absorción de agua y baja energía térmica, no solo puede aumentar la saciedad, reducir el hambre, sino también perder peso. Es un alimento ideal para pacientes diabéticos.
5. Calabaza
Es de sabor dulce y de naturaleza cálida. Tiene las funciones de nutrir el qi, reducir la inflamación y aliviar el dolor. La investigación moderna ha descubierto que la calabaza puede promover la secreción de insulina y prevenir y tratar la diabetes.
Siete, guayaba
Tiene cierto efecto sobre la regulación del azúcar en sangre. Las hojas de granada son mejores que las frutas frescas. Los experimentos con animales muestran que el ingrediente activo de las hojas de granada son los glucósidos flavonoides, que no tienen ningún efecto significativo sobre los niveles de insulina. Por lo tanto, se especula que regula el azúcar en sangre no mejorando la función de los islotes, sino aumentando la tasa de utilización de la glucosa por los tejidos circundantes. Por lo tanto, es beneficioso para los pacientes diabéticos utilizar hojas de granada en lugar de té durante mucho tiempo.
Ocho.
La anguila contiene "anguila A" y "anguila B", que pueden restaurar la función fisiológica normal de regular el azúcar en sangre. Los experimentos han demostrado que la eelina tiene importantes efectos hipoglucemiantes similares a los de la insulina. Por tanto, es beneficioso para los pacientes diabéticos comer anguila con regularidad (el método de cocción no está limitado). Generalmente, si insiste en comer de 100 a 150 g todos los días durante 3 a 4 semanas, podrá ver cómo disminuyen los niveles de azúcar en sangre y orina en ayunas.
9. Hongo Tremella
Rico en fibra dietética y bajo en calorías. Tremella es rica en polisacáridos de hongos, lo que tiene un impacto significativo en la actividad hipoglucemiante de la insulina. Los experimentos con animales muestran que el polisacárido de Tremella puede afectar la actividad de la insulina, extendiendo el tiempo de acción de la insulina en el cuerpo de 3 a 4 horas a 8 a 12 horas, para que pueda desempeñar un mejor papel.
10. Hojas de morera y árboles de morera
Muchos informes dicen que las hojas de morera y las moras pueden ayudar en el tratamiento de la diabetes. Contiene los polisacáridos totales de las hojas de morera, que pueden regular el azúcar en sangre y se pueden beber como té con hojas de morera. Los diabéticos que tienen estas condiciones pueden querer probarlo.