¿Cómo hacer guiso comercial impermeable?
1. ¿Cómo utilizar el guiso impermeable? Coloque los ingredientes y la sopa en una cacerola de porcelana o loza y selle la boca de la cacerola. Luego coloque la taza de guiso en una olla llena con una cantidad adecuada de agua. El agua de la olla está ligeramente por debajo de la boca de la taza y cubra la olla con una tapa. Después de calentar, el agua de la olla debe mantenerse hirviendo. Utilice agua hirviendo para hervir la olla a fuego lento, lo que suele tardar unas tres horas. Este método de guisado puede mantener el sabor original de los ingredientes porque los ingredientes están bien sellados durante el proceso de cocción y la temperatura y presión en la olla se mantendrán en un cierto nivel. Las proteínas y otras sustancias aromáticas se disuelven fácilmente y el aroma. está menos difundido. Además, debido a que los ingredientes no se pueden enrollar en el pequeño espacio del guiso, la sopa queda clara, lo que es especialmente adecuado para guisos de sopa clara.
En segundo lugar, el método del guiso resistente al agua consiste en poner los ingredientes y la sopa en una olla de porcelana o cerámica, sellar la boca de la olla y luego poner la olla en una olla llena con una cantidad adecuada. de agua. El agua de la olla está ligeramente por debajo de la boca de la cacerola y la tapa está cerrada. Después de calentar, el agua de la olla debe permanecer hirviendo. Generalmente se necesitan unas tres horas para hervir la cacerola con agua hirviendo. Este método de guisado puede mantener el sabor original de los ingredientes porque los ingredientes están bien sellados durante el proceso de cocción y la temperatura y presión en la olla se mantendrán en un cierto nivel. Las proteínas y otras sustancias aromáticas se disuelven fácilmente y el aroma. está menos difundido. Además, debido a que los ingredientes no se pueden enrollar en el pequeño espacio del guiso, la sopa queda clara, lo que es especialmente adecuado para guisos de sopa clara.
¿Cómo utilizar una cacerola impermeable? Lo sabrás después de comprender lo anterior. El método de ebullición coincide mucho con el concepto de alimentación saludable. Debido a la limitación de tamaño de la olla para guisar, solo se pueden colocar en la olla una pierna de pollo, dos alitas de pollo o tres o cinco costillas, lo que puede reducir la ingesta de carne. Debido al largo tiempo de cocción, el guiso no solo es nutritivo, delicioso, ligero y original, sino que también contiene algunos ingredientes nutritivos y materiales medicinales, lo que es especialmente adecuado para la alimentación de otoño e invierno.