¿Cuál es el punto de comer barbacoa? Recompensa 5.
La deliciosa barbacoa es muy tentadora, pero el sabor ahumado es un poco desagradable. Antes de comenzar a asar a la parrilla, consulte estos principios saludables para asar a la parrilla que definitivamente lo beneficiarán.
Elige alimentos bajos en grasas para la barbacoa Si quieres comer sano, el primer paso es por supuesto saber elegir los alimentos. Y a muchas personas les encanta comer alitas de pollo a la parrilla, pero quizás no sepas que una ala de pollo contiene 150 calorías. Entonces, para disfrutar del aroma del pollo asado, elija filetes de pollo o filetes de pollo.
Cuidado con las dulces trampas. Al hacer barbacoas, a muchas personas les gusta untar miel sobre los alimentos asados, pero no esperan que una cucharada de miel tenga 65 calorías, ¡lo que aumenta considerablemente la ingesta calórica! Los nutricionistas recomiendan comer menos miel y elegir condimentos naturales como la pimienta negra y la mostaza para aumentar el atractivo de la comida. Si utiliza una cubierta protectora para asar alimentos directamente, se producirá un carcinógeno llamado benzopireno que se adherirá a los alimentos. Por lo tanto, se recomienda asar solo una parte de la comida. Otra forma es probar un método "antitradicional" envolver la comida en papel de aluminio antes de calentarla puede reducir en gran medida el riesgo de cáncer.
Lo mejor es diversificar su alimentación. La barbacoa no tiene por qué ser a base de carne. Los cereales y las verduras saben igual cuando se cocinan a la parrilla. Por supuesto, la primera opción para una barbacoa saludable de cereales integrales es el maíz tostado, que no sólo es dorado y delicioso, sino que también es fácil de llenar el estómago. Además, las batatas, las cebollas y los champiñones, una vez asados, hacen que la gente se sienta completamente diferente a lo habitual. Son dulces y deliciosos, y ambos son desagradables.