¿Qué tipo de bebida se debe beber cuando se come oveja y escorpión, y qué no se debe comer con ellos?

Para comer ovejas y escorpiones, beber licor o bebidas carbonatadas, no té.

Tabú sobre el consumo de ovejas y escorpiones

1. Evite comerlos con té

El té es el "enemigo" del cordero. Esto se debe a que el cordero es rico en proteínas y el té contiene más ácido tánico. Comer cordero y beber té producirá ácido tánico, que debilitará la peristalsis intestinal y reducirá la humedad de las heces, provocando así estreñimiento.

2. No es recomendable comerlo con vinagre.

El vinagre agrio tiene un efecto astringente, lo que no favorece el crecimiento del Yang Qi en el cuerpo. Reducirá en gran medida su efecto calentador y tónico.

3. Evite comerlo con sandía.

Comer cordero después de la sandía puede causar "daño al organismo". Esto se debe a que el cordero es dulce y picante, mientras que la sandía es de naturaleza fría y es un producto frío. Después de comer, no solo reduce en gran medida el calor del cordero, sino que también perjudica el bazo y el estómago.

4. No se debe comer cordero para algunas enfermedades.

Quienes sufren frecuentemente de erosión bucal y lingual, ojos rojos y boca amarga, irritabilidad, sequedad y dolor de garganta, hinchazón y dolor. encías o diarrea, o tomar medicinas chinas como Pinellia ternata. Las personas con Acorus calamus no deben comer cordero.

5. No es recomendable comer cordero con calabaza.

También hay registros en antiguos libros de medicina china que no se debe comer cordero con calabaza. Esto se debe principalmente a que el cordero y la calabaza son alimentos calientes y, si se comen juntos, es fácil "enojarse". Por la misma razón, al cocinar cordero, también conviene utilizar especias menos picantes como chile, pimienta, jengibre, clavo e hinojo.

Información ampliada:

El valor comestible de las ovejas y los escorpiones

1. El cordero es un alimento caliente y el mejor alimento nutritivo en invierno, al igual que la carne. en los huesos La mejor carne.

2. El estofado de oveja y escorpión es adecuado para diferentes grupos de personas y el precio es asequible. Se puede decir que diferentes grupos de personas pueden comerlo. Comer escorpiones con amigos y familiares también es divertido.

3. En los últimos años, la receta del estofado de oveja y escorpión se ha mejorado continuamente y se ha ampliado continuamente el sabor y la variedad. Diferentes sabores, como sopa blanca, sopa roja y picante, son adecuados para diferentes personas.

4. En comparación con la carne de res, el cordero es un alimento más seguro y es menos probable que engorde a las personas. El cordero y el escorpión no son tan picantes como las costillas de cerdo.

People's Daily Online - Conocimientos sobre fitness: cinco tabúes al comer cordero

Enciclopedia Baidu - Ovejas y escorpiones