¿Cómo hacer deliciosa la versión salada del arroz de los ocho tesoros?

Cómo hacer la versión salada del arroz de los ocho tesoros

Ingredientes

Ingredientes principales

Una cantidad adecuada de arroz glutinoso

Una cantidad adecuada de pepino

Una cantidad adecuada de jamón

Una cantidad adecuada de huevos

Una cantidad adecuada de salsa de soja

Una cantidad adecuada de vino para cocinar

Cómo hacer arroz de los ocho tesoros (versión salada)

1.

2. Lavar el arroz glutinoso y dejarlo en remojo durante medio día.

3. Escurrir y reservar.

4. Coloca un paño humeante sobre agua y esparce el arroz glutinoso uniformemente, luego coloca los champiñones remojados sobre el arroz y cocina al vapor en una olla a presión durante 25 minutos.

5. Saca el arroz glutinoso al vapor y déjalo enfriar para su uso posterior.

6. Cascar un huevo en el arroz glutinoso, desmenuzarlo y reservar.

7. Calentar la sartén con aceite, añadir las judías picadas y los piñones y sofreír a fuego lento hasta que estén fragantes.

8. Añade a la olla los granos de maíz, el jamón cortado en cubitos y el pepino cortado en cubitos y sofríe a fuego alto.

9. Añade la cantidad adecuada de sal fina, sofríe uniformemente y reserva.

10. Calentar otra olla, agregar aceite, agregar los champiñones y sofreír a fuego lento hasta que estén fragantes.

11. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja.

12. Añade el arroz glutinoso envuelto en huevo líquido y desmenúzalo con los palillos.

13. Añade la col cortada en cubitos y sofríe todo hasta que las verduras estén blandas.

14. Una vez que las verduras estén blandas, añadir las verduras prefritas cortadas en cubitos.

15. Añade la cantidad adecuada de vino de cocción y sofríe uniformemente.

16. Ya está listo un plato de arroz con leche salado.