¿Qué tipo de comida agrícola todavía quieres comer? Son deliciosas, apetecibles, sacian tu apetito y nunca te cansarás de comerlas.

Ingredientes para pechuga de res estofada con cinco especias: 500 gramos de tendón de res condimentos: 4 gramos de sal comestible, 1 trozo de jengibre, 1 anís estrellado, 2 trozos de canela, 3 trozos de salsa de soja, 1 cucharada de pasta de frijoles Pixian, 1 cucharada de regaliz crudo, 4 trozos de cinco especias en polvo, 1 cucharada de azúcar, 2 trozos de Poria, 1 lata de cerveza. Los tendones de res se pueden comprar rápidamente (se pueden cortar), sazonar, lavar y escurrir. 3. Coloque los tendones de carne y los condimentos en la olla, agregue suficiente agua a la vez y cocine a fuego lento durante aproximadamente media hora. Es necesario sacar la Poria cocos y el regaliz crudo, de lo contrario el sabor se perderá. sé fuerte. Todo el proceso de cocción consiste en cocinar, apagar el fuego y hervir a fuego lento, cocinar y hervir a fuego lento nuevamente, y luego continuar, solo usa palillos para ablandarlo en silencio.

El taro de pato asado konjac en sí no tiene sabor. Absorbe el aroma del pato estofado y el aceite vegetal del pato doméstico, y el sabor es muy bueno. Ingredientes: 3 libras de pato doméstico, 2 libras de taro molido, 2 libras de granos de pimienta de Sichuan, 2 cebollas verdes remojadas en jengibre, ajo, granos de pimienta de Sichuan, aceite seco de pasta de frijoles Pixian, salsa de soja, sal real, anís estrellado, vino de arroz con canela, azúcar de cebolleta. Cortar el pato en rodajas, lavar la sangre tanto como sea posible, marinar los granos de pimienta, las chalotas, las cebolletas, el jengibre remojado, las rodajas de jengibre, los chiles secos y el ajo con un poco de sal y vino de arroz durante 20 minutos. Aceite en una olla durante 5 minutos, y agregue el ajo y los berros, el ajo. Sofreír un rato Cuando la carne de ganso esté aceitosa añadir un poco de azúcar. Sofreír unos minutos más. Añadir el agua, la sal, la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, el anís estrellado y la canela. Las chalotas y el taro molido se saltean uniformemente y se sirven mientras están calientes. Vierta los pimientos y las cebollas verdes y cocine a fuego lento hasta que el jugo de la olla se espese.

Hígado de cerdo salteado consta de 4 hígados de res, dos pimientos, tres chalotes, jengibre, ajo, pimientos, Lao Gan Ma Douban, aceite, sal, salsa de soja, vino de grano Lao Wangchun, vino de arroz, Elaborado con almidón de tapioca y ají seco. Lavar y cortar el hígado de res, luego agregar un poco de vino puro de grano, vino de arroz y sal, dejar marinar durante unos 20 minutos, enjuagar con agua fría varias veces y secar. Agrega un poco de almidón de tapioca y mezcla bien. Triture el pimiento verde y corte la chalota. Agregue un poco de aceite a una olla con espuma de cebolla y jengibre y saltee hasta que esté fragante. el hígado de res, sofreír hasta que esté crudo, agregar los chiles, el apio, sofreír, agregar un poco de agua fría, luego agregar salsa de soja, la cantidad adecuada de sal, sofreír y finalmente agregar un poco de Laoganma.