Cómo hacer una deliciosa lechuga

Hay muchas formas de hacer lechuga. La más famosa es la lechuga estofada. La lechuga estofada es un método de cocción especial. Por supuesto, hay muchas formas de utilizar la lechuga como ingrediente. Podemos usar lechuga para hacer sopa. la lechuga se puede utilizar para saltear carne y ensaladas, y también se puede preparar sushi, etc. También la llamamos lechuga redonda. Puedes pensar en la forma de este nombre.

El valor nutricional de la lechuga es muy alto. Es rica en vitaminas, que son adecuadas para la absorción del cuerpo humano. También se puede utilizar para la terapia dietética. y fortalecer el estómago.

Lechuga asada

Ingredientes

Lechuga enrollada (lechuga), cebolla de verdeo, jengibre, salsa de soja, vino de cocción, vinagre, azúcar, sal.

Método

1. Toma una bola de lechuga, presta atención a elegir la que tenga las hojas bien envueltas; sácala de las raíces;

2. el fuego, Blanquearlo con agua caliente, y blanquearlo un rato antes y después, asegúrese de agregar un poco de sal al agua para asegurar que el color sea brillante y para evitar que tarde demasiado ~~~ Puede usar una cuchara para vierta continuamente agua caliente en el plato para asegurarse de que ambos lados se calienten uniformemente después del escaldado, nuevamente. Haga algunos cortes en el plato para facilitar el sabor; luego ponga la cebolla verde y el jengibre rallado preparados en el plato (remoje la cebolla verde y el jengibre rallado en agua fría durante un rato para eliminar el olor acre)

3. Preparar la salsa: salsa de soja, vino de cocción, vinagre y azúcar. Presta atención a la cantidad de vinagre y azúcar que se utiliza, de lo contrario le quitará el sabor. Utiliza una cantidad adecuada de salsa de soja para elegir el sabor salado de este platillo, pon un poco de aceite de ensalada en la olla a calentar, vierte la salsa preparada. Se pone en la olla y se lleva a ebullición, se vierte en los platos y listo.

Lechuga

Materia prima

Ingredientes principales

200 gramos de lechuga

Accesorios

5 gramos de cebollino, 3 ml de salsa de soja

2 ml de salsa de soja, 2 ml de vinagre

1 g de sal, 0,5 g de esencia de pollo

1 pimiento rojo, un poco de aceite de oliva

Preparación

Medida

Condimento

A la hora de preparar lechuga añadir un poco de ensalada aceite a la olla. >1. Cortar el pimiento rojo en trozos finos y reservar.

2. Calentar la sartén con aceite frío. Cuando el aceite esté ligeramente caliente, añadir el pimiento rojo y sofreír brevemente, luego mezclar con el. aceite de pimiento rojo y reservar

3. Lavar la lechuga y escurrir el agua superficial

4. Lavar la lechuga y escurrir el agua. Mezcla el condimento de salsa de soja, salsa de soja ligera, vinagre, sal, esencia de pollo y aceite de pimiento rojo, viértelo sobre la lechuga y agrega un poco de aceite.