¿Cómo hacer calabacines al huevo desmenuzados y salados?
Condimentos
1 calabacín
Huevo salado 1
Condimentos
Sal
1/2 cucharadita
Aceite comestible
1 cucharada
Ajo
6 pétalos
Cebolla pequeña
1 pieza
Calabacín rallado al vapor con huevo salado
1.
Preparar los materiales necesarios
2.
Pelar Cortar el calabacín en tiras y colocar en un plato.
3.
Picamos los ajos, los mezclamos bien con un poco de sal y aceite, y luego lo untamos sobre los calabacines rallados.
4.
Casque los huevos salados en un bol y bata las yemas en trozos pequeños.
5.
Vierte los huevos salados uniformemente en el calabacín rallado.
6.
Cocine al vapor durante unos 10 minutos, espolvoree con cebolla verde picada y sirva.
Consejos de cocina
Los huevos salados son muy salados. Cuando agregues sal, solo agrega un poquito.