¿Comer nido de pájaro para reponer las células cancerosas? La proteína es un polvo anticancerígeno.

También se ha vuelto popular el "nido de pájaro", que siempre se ha considerado un tónico noble. Estudios anteriores han señalado que el nido de pájaro es rico en colágeno y nutrientes que pueden proporcionar reparación celular. Pero a los pacientes con cáncer también les preocupa si los nutrientes proporcionados al consumir nido de pájaro harán que las células cancerosas crezcan y se fortalezcan. ¿Al final se destruirán las células cancerosas?

Los principales nutrientes del nido de pájaro son las proteínas, los hidratos de carbono y las sales minerales. La proteína puede promover la reparación del cuerpo y mejorar la inmunidad, mientras que la glicoproteína puede formar colágeno, que también es un protector y lubricante para la secreción de moco gastrointestinal. La diversidad nutricional del nido de pájaro favorece la reparación del organismo.

Un estudio de 2013 en el "Journal of Asian Scientific Research" demostró que los principales componentes nutricionales del nido de pájaro son proteínas (alrededor del 63%), carbohidratos (alrededor del 26%) y sales minerales como el sodio y el calcio. . Entre ellas, las ricas sales minerales proceden de las cuevas donde viven las golondrinas, y el contenido en sodio y calcio es bastante rico. La proteína puede promover la reparación del cuerpo y mejorar la inmunidad, mientras que la glicoproteína puede formar colágeno, que también es un protector y lubricante para la secreción de moco gastrointestinal.

Además, algunos estudios han señalado que el nido de pájaro contiene factor de crecimiento epidérmico, que ayuda a la proliferación, diferenciación y desarrollo celular, por lo que algunas personas temen que tenga un * * * efecto de crecimiento en las células cancerosas. . Según un informe de investigación de la Universidad Politécnica de Hong Kong, no existen estudios que confirmen esta afirmación. Utilizaron células MCF-7 de cáncer de mama humano (ATCC HTB-22) y células HepG2 de cáncer de hígado humano (ATCC HB-8065) ​​para estudiar el nido de pájaro y la actividad celular, y descubrieron que el nido de pájaro no afectaba significativamente la proliferación de células cancerosas. .

El nido de pájaro que contiene factor de crecimiento epidérmico es en realidad una proteína.

Zhao Zuyi, director del Departamento de Medicina Interna y Hematología y Oncología del Hospital Shuanghe, dijo que hay muy pocos estudios sobre nidos de pájaro en esta etapa para confirmar los beneficios reales de comer nidos de pájaros para el ser humano. cuerpo. Después de todo, el "factor de crecimiento epidérmico" es una proteína y también puede referirse al factor de crecimiento epidérmico de las golondrinas, no de los humanos.