Cómo hacer pollo a la cerveza delicioso y fácil

La forma sencilla y deliciosa de hacer pollo a la cerveza es la siguiente:

1 Lavar el pollo tres amarillos, picarlo en trozos, agregar 2 cucharadas de salsa de soja de mariscos y 1. /3 cucharada de sal, mezclar bien y dejar marinar durante 20 minutos.

2. Lavar y cortar las cebollas, pelar y picar el jengibre, quitar las raíces del cilantro, lavar y escurrir.

3. Hervir 2 cucharadas de aceite, sofreír el aromático jengibre y la cebolla rallada, añadir los trozos de pollo y sofreír hasta que la carne cambie de color.

4. Vierta 1 botella de cerveza, revuelva uniformemente y agregue 1/5 de cucharada de sal al gusto.

5. Tapar y llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 15 minutos.

6. Añade el cilantro y cocina hasta que las hojas se ablanden.