¿Qué hay de divertido y delicioso en Guang'an, Sichuan?
Las delicias de Guang'an incluyen: huevos en conserva salados de Guang'an, tofu seco del condado de Gu, pato salado del condado de Yuechi, pato salado de Deng Zuxiang, fideos de arroz del condado de Yuechi, pescado al vapor con harina de arroz, etc.
Dato interesante:
La ciudad natal de Deng Xiaoping es Paifang Village, Xiexing Town, Guang'an City. Hay muchos lugares para actividades infantiles, como la antigua residencia de camaradas, el lago Xiyan, el patio Hanlin, el pozo Denglao, etc. También hay nuevos edificios, como la Sala de Exposiciones de la Antigua Residencia Deng Xiaoping y el Salón Conmemorativo, una atracción roja que conmemora al gran hombre.
El Geoparque Nacional del Valle de Tianyi está ubicado en el municipio de Ganba, condado de Linshui, ciudad de Guang'an, provincia de Sichuan. El cañón es sinuoso, empinado y profundo. El más famoso es el Tianhe de la cueva, que está formado por una cascada de casi 1.000 metros. Sin igual en el mundo, es una atracción obligada para los turistas.
La zona turística del Castillo Baren de la Montaña Shenlong está ubicada en los suburbios del sur de la ciudad de Guang'an, a solo 1,5 kilómetros del centro de la ciudad. Lleva el nombre de la montaña empinada, sinuosa como un dragón. vuelo. Esta fue una vez una fortaleza en el antiguo Pakistán y un lugar de reunión para peregrinos, oraciones y contemplaciones del cielo. El castillo está construido con decenas de miles de piedras que pesan toneladas, por lo que también se le conoce como la Ciudad de Piedra del pueblo Ba.
El área escénica de la montaña Huaying, ubicada en la ciudad de Huaying, ciudad de Guang'an, es una famosa atracción turística revolucionaria roja en China. Los visitantes pueden disfrutar del paisaje kárstico único y del paisaje cultural con el tema de la Revolución Roja, así como de las camelias por todas partes de las montañas y llanuras, el majestuoso mar de nubes y el denso mar de bambú.
La ciudad antigua de Xiaoxi, también conocida como la ciudad antigua de las dinastías Tang y Song, tiene una historia de casi mil años. Se encuentra en el noreste del distrito de Guang'an, ciudad de Guang'an, provincia de Sichuan, a unos 74 kilómetros del área urbana. Fue construido a finales de las dinastías Ming y principios de la Qing y es complejo debido a los diferentes períodos de construcción. Tiene características arquitectónicas únicas y una superficie total de construcción de 6,5438 millones de metros cuadrados.
Los deliciosos incluyen:
Los fideos de arroz del condado de Yuechi son uno de los bocadillos tradicionales del condado de Yuechi, Guang'an, Sichuan, con una historia de más de 300 años. Desde el período Kangxi de la dinastía Qing, la gente del condado de Yuechi ha preparado fideos de arroz caseros para el desayuno y para entretener a los invitados. En el año 13 de la República de China, Tang Zhongyan, un residente del condado, abrió una tienda de fideos de cordero en el condado, vendiendo más de 800 tazones al día. En el año 19 de la República de China, Fan, un residente del condado, abrió un restaurante de salchichas en el condado, al que añadió una pequeña cantidad de panceta de cerdo fresca, hígado, hígado, corazón, lengua, hueso, etc.
La tofu seca de Guxian es tierna, suave y refrescante, tiene un sabor puro y nunca te cansarás de comerla. Esto se debe a la fórmula mágica de miles de años, la misteriosa calidad del agua. del antiguo condado, y el temple histórico del proceso productivo. Al observar los 16 cubos de tofu seco tan finos como la piel de vaca, a la gente de Guxian le gusta cortarlo en tiras, rodajas o tiras y ponerlo en un tazón para comer.
Pato curado de Deng Zuxiang en el distrito de Guang’an, ¡fresco, crujiente y delicioso! Está elaborado con artesanía tradicional local y tecnología de procesamiento moderna. Primero sal, luego encurtir y luego hornear. Su carne seca es fragante y fina, aceitosa y fragante, y tiene un regusto largo.
Los huevos en conserva salados son un alimento único de la ciudad natal de Xiaoping, Guang'an, Sichuan. Lave los huevos de pato con agua limpia y séquelos, luego ponga el té Guang'an en una olla de hierro y hiérvalo, viértalo en una olla de barro, espere hasta que el té se enfríe, agregue sal, selle los huevos de pato en el té. Déjalos en remojo unos días, sácalos a tiempo y cocínalos. Recibe su nombre porque contiene huevos tanto salados como en conserva. Estos huevos no solo son una excelente adición a cualquier comida, sino que también son uno de los mejores platos para el desayuno.
El pescado al vapor con harina de arroz es un plato famoso de la nacionalidad Han. Con su excelente color, aroma y sabor, es un manjar que los huéspedes que visitan la ciudad antigua de Guang'an Xiaoxi deben probar. Cortar el pescado en tiras, mezclar con fideos de arroz, agregar chile en polvo, pimienta en polvo, jengibre picado, etc. Agregue los fideos de arroz, luego rocíe con aceite de sésamo, espolvoree con cebolla verde picada y sirva. La carpa plateada se cuece al vapor con harina de arroz y grasa sin romper los huesos. Tiene un sabor único y excelente sabor.