¿Qué alimentos son tiernos, fáciles de masticar, sin esfuerzo para los dientes y muy deliciosos?
El nuevo método de hacer panceta de cerdo que hoy quiero compartir con vosotros es apto para personas mayores y niños en casa. Y este tipo de práctica única generalmente solo la realizan los cantoneses, por lo que mucha gente no sabe qué es una práctica tan única. ¿Es difícil masticar la panceta de cerdo cruda frita? Por eso hoy te enseñaré cómo hacerlo de una manera diferente. Según este método, la panceta de cerdo queda tierna y fácil de masticar, y no requiere fuerza con los dientes. ¡Está deliciosa! Receta: Panceta de Cerdo al Vapor
1. Compra una panceta de cerdo fresca y directamente retira todo el aceite de la panceta. Y gire la panza de cerdo, coloque la panza de cerdo directamente en el grifo y limpie la mucosidad en la cavidad interna de la panza de cerdo. Luego agrega harina de trigo y lava la panceta con las manos. Enjuague y reserve. 2. Como se trata de una panceta de cerdo hecha especialmente para la abuela, hoy debes cocinar la panceta de cerdo hasta que esté blanda para que ella pueda comerla. Coloque la panceta de cerdo limpia en la olla, agregue agua fría, luego agregue pimienta, manténgala caliente y hierva el agua fría de la olla. 3. Después de que el agua hierva, reduzca el fuego a fuego lento y deje que la panceta de cerdo hierva a fuego lento en la olla durante 1 hora. Recoge la panceta de cerdo, déjala enfriar un poco y luego córtala en trozos. Cortar la panceta de cerdo, volver a colocar un tercio en la olla y continuar cocinando a fuego tibio durante 20 minutos.
4. Cuando la sopa de panceta de cerdo a la pimienta esté casi cocida a fuego lento, podemos añadir una cantidad adecuada de sal comestible y ya puedes beber la sopa de panceta de cerdo a la pimienta, dulce y picante, en un bol. La panceta de cerdo que se ha cocido a fuego lento durante 1 hora y 20 minutos ya está bastante guisada. Este nivel de panceta de cerdo es especialmente adecuado para la abuela desdentada. 5. Me quedé con dos tercios de la panza de cerdo, corté la panza de cerdo en trozos, agregué jengibre picado y ajo picado, luego agregué una pequeña cantidad de salsa de soja ligera y aceite de cocina, espolvoreé con semillas de sésamo blanco y mezclé bien. puede empezar a comer. Se termina una tierna y crujiente panceta de cerdo al vapor. ¿No puedes masticar la panceta de cerdo cruda? Vale la pena probar el método anterior, guisando la panceta de cerdo durante aproximadamente una hora a una hora y media, para que quede guisada muy crujiente. La panceta de cerdo al vapor que se elabora guisando la panceta de cerdo hasta que esté crujiente es muy adecuada para personas mayores desdentadas. La panceta de cerdo es tierna, fácil de masticar y muy deliciosa. Y haz panceta de cerdo al vapor, el fondo de la olla caliente no se consumirá y podrás beber un bol, ¡que es nutritivo y delicioso!