Cómo encurtir limones salados

1. Enjuague y seque el frasco sellado y póngalo en un esterilizador para esterilizarlo.

2. Método 1: El limón y la sal se pueden poner en capas y sellar en una botella. En este caso, si la sal no cubre los limones, todos se correrán al fondo de la botella y se agitarán de vez en cuando.

3. Método 2: Añade sal a la botella y luego añade agua hervida fría. Cuando el nivel del agua llega a la botella, se puede ajustar a agua salada saturada. Deje 2-3 cm de sal de encurtido en el fondo para que el agua de los limones pueda disolver la sal de la botella durante el proceso de encurtido, y luego agregue el limón para sellarlo. Durante el primer mes de decapado, abra la tapa con frecuencia para comprobar el nivel del agua y evitar que se desborde. Si es demasiado, sáquelo.

4. El tiempo de marinado suele ser superior a medio año. Se dice que cuanto más tiempo mejor. Por supuesto, si lo encurtes en este momento, ¡podrás beber el limón salado siete en verano! Respecto al Limón Salado Siete, ¡se divide en rodajas de limón salado + cubitos de hielo + Hielo Siete!