¿Qué platos son adecuados para comer cangrejos?
El cangrejo estaba frío y salado. Las personas con bazo y estómago débiles son propensas a sufrir dolor abdominal, diarrea o indigestión después de comerlo. Los cangrejos ricos en proteínas son difíciles de digerir. Solución: Tome una cápsula a la vez con vinagre añejo tibio, jengibre picado y perilla.
Además, conviene no olvidar a los tres mejores compañeros a la hora de comer: el jengibre, el vinagre y el vino. Por ejemplo, a la hora de comer cangrejos o cangrejos peludos, debes mojarlos en jengibre rallado y vinagre. Debido a que el jengibre puede calentar el cuerpo, disipar el frío y desintoxicar, el vinagre puede eliminar el olor a pescado de la carne de cangrejo y el vino también puede esterilizar, disipar el frío y activar la circulación sanguínea. La combinación de los tres no sólo puede proteger el estómago y los intestinos, sino también tratar eficazmente la disentería causada por el consumo de mariscos.
Datos ampliados:
Características corporales
El cuerpo de un cangrejo se divide en cabeza, tórax y abdomen. La parte posterior de la cabeza y el pecho están cubiertas por un cefalotórax, cuya forma varía de una especie a otra. Hay 1 y 2 pares de antenas en el centro de la frente y ojos compuestos con tallos en el exterior. Las piezas bucales incluyen 1 par de mandíbulas grandes, 2 pares de mandíbulas pequeñas y 3 pares de mandíbulas. Hay cinco pares de patas pectorales a ambos lados de la cabeza y la armadura del pecho. El abdomen es vestigial, aplanado y curvado sobre la superficie ventral de la cabeza y el tórax.
El abdomen del macho es largo y estrecho, mayoritariamente triangular, con sólo los dos primeros pares de apéndices deformados en conectores; el abdomen de la hembra es ancho, con un par de apéndices de doble rama en los segmentos 2.º a 5.º. , que están densamente cubiertas de cerdas que contienen huevos. La mayoría de los cangrejos son marinos y las especies más grandes se encuentran en aguas tropicales poco profundas.
Enciclopedia Baidu - Cangrejo
People's Daily Online - Tres posturas correctas para comer cangrejos se combinan mejor con tres tipos de alimentos.