¿Existe alguna diferencia entre comer pechuga de pollo y comer carne magra de otras partes del pollo?

No hay mucha diferencia. Relativamente hablando, la pechuga de pollo es la carne con menos calorías. Con la mejora del nivel de vida, el pollo, el pato y el pescado se han convertido en una dieta muy pacífica en la vida diaria de las personas. Además, el pollo es una carne común que se vende en muchos restaurantes de comida rápida y restaurantes de barbacoa.

1. Cuello de pollo: Esta parte tiene menos carne, pero tiene vasos sanguíneos densos y ganglios linfáticos. Está bien disfrutar de un refrigerio al azar para satisfacer tus antojos. La piel es fácil de quitar al comer. Debido a que algunas glándulas desintoxicantes, como la linfa, se concentran en la grasa subcutánea del cuello, estas glándulas contienen toxinas en el cuerpo del animal y hormonas en el alimento.

2. Piel de pollo: La piel de pollo está deliciosa, pero no es buena para el organismo. En general, la piel del pollo contiene mucha grasa, colesterol alto y altos niveles de contaminantes. Especialmente en el caso del pollo asado, después del asado, el colesterol de la piel del pollo se oxida para formar productos de oxidación del colesterol, lo que es muy peligroso para el cuerpo humano. Si la temperatura no se controla adecuadamente, se pueden producir sustancias cancerígenas. Por eso, al comer pollo, lo mejor es quitarle la piel y no utilizarla para cocinar.

3. Punta de pollo: También conocida como “culo de pollo” y “punta de trasero de pollo”, se refiere a la parte del trasero de pollo con plumas largas en la cola, y la carne es regordeta y tierna. Esta área es un lugar donde los ganglios linfáticos son relativamente densos, porque los macrófagos en los ganglios linfáticos pueden fagocitar bacterias, virus e incluso otros carcinógenos, pero no pueden descomponerlos, por lo que las toxinas se acumularán en las nalgas. Con el tiempo, la punta del pollo se convierte en una gran pila para almacenar virus y gérmenes.

4. Ciertos órganos internos de las gallinas: Además, algunos órganos internos de las gallinas también tendrán sustancias tóxicas residuales, pero debido a las diferentes condiciones de alimentación, las cantidades también variarán. Los alvéolos de los pollos pueden albergar diversas bacterias en el cuerpo del pollo. Después del sacrificio de los pollos, las bacterias, especialmente las termófilas, seguirán en los pulmones, lo que puede suponer una amenaza para la salud humana incluso si se calientan. El estómago se encarga de almacenar y triturar los alimentos, por lo que aquí pueden quedar sustancias nocivas. La mayoría de las sustancias nocivas en los pollos se concentran en el hígado para el metabolismo y la desintoxicación, los riñones están relacionados con la secreción de sustancias nocivas y el corazón no tiene nada que ver con el metabolismo de sustancias nocivas. Por eso, aunque las mollejas, hígados y riñones de pollo son muy nutritivos y deliciosos, por el bien de mi salud todavía tengo que reducir la frecuencia y cantidad de consumo.

5. Puntas de las alas: Los expertos recuerdan que los lugares de inyección se encuentran principalmente en las puntas de las alas, y las hormonas se depositan fácilmente en las puntas de las alas. El Sr. Zhang, un veterinario profesional, dijo a los periodistas que existen muchos tipos de drogas inyectadas en pollos y otras aves, entre las cuales las inyecciones subcutáneas e intravenosas se administran principalmente a los secuaces de las aves. La inyección subcutánea generalmente implica inyectar el medicamento en el tejido conectivo laxo debajo de la piel del cuello o las plumas del pollo y luego absorberlo a través de los capilares. La dosis de inyección intravenosa es grande y el fármaco puede ingresar fácilmente a la circulación sanguínea.