¿Qué documentos se requieren para el comedor del personal?

Los comedores de las unidades deben solicitar una licencia sanitaria, una licencia de servicio de catering y una licencia de negocio alimentario. El personal del comedor que cumpla con las normas sanitarias debe tener certificados sanitarios. Cualquiera que se dedique a la producción de alimentos y a actividades comerciales sin obtener una licencia sanitaria o falsificar una licencia sanitaria será prohibido, se confiscarán las ganancias ilegales y se impondrán multas ilegales.

Al solicitar una licencia de servicio de catering, se deben presentar los siguientes materiales:

1. Solicitud de licencia de servicio de catering;

2. certificado (ya dedicado a otros Para negocios, se puede proporcionar una copia de la licencia comercial);

3. Disposición de las instalaciones y equipos del negocio de servicios de catering, procedimientos de procesamiento, instalaciones sanitarias, etc. ;

4. Certificado de identidad (copia) del representante legal (responsable o propietario);

5. El personal de gestión de seguridad alimentaria cumple con las condiciones pertinentes en el artículo 9 de estas Medidas. ;

6. Normas y reglamentos para garantizar la seguridad alimentaria;

7. Otros materiales especificados por la Administración Nacional de Alimentos y Medicamentos o los departamentos de administración de alimentos y medicamentos de las provincias, regiones autónomas, y municipios directamente dependientes del Gobierno Central.

Base legal: Artículo 29 de la "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China": El estado implementa un sistema de licencias para la producción y operación de alimentos. Quienes se dediquen a la producción, circulación de alimentos y servicios de catering deben obtener una licencia de producción de alimentos, una licencia de circulación de alimentos y una licencia de servicio de catering de conformidad con la ley.