Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Qué documentos se requieren para el comedor del personal?

¿Qué documentos se requieren para el comedor del personal?

Los comedores de las unidades deben solicitar una licencia sanitaria, una licencia de servicio de catering y una licencia de negocio alimentario. El personal del comedor que cumpla con las normas sanitarias debe tener certificados sanitarios. Cualquiera que se dedique a la producción de alimentos y a actividades comerciales sin obtener una licencia sanitaria o falsificar una licencia sanitaria será prohibido, se confiscarán las ganancias ilegales y se impondrán multas ilegales.

Al solicitar una licencia de servicio de catering, se deben presentar los siguientes materiales:

1. Solicitud de licencia de servicio de catering;

2. certificado (ya dedicado a otros Para negocios, se puede proporcionar una copia de la licencia comercial);

3. Disposición de las instalaciones y equipos del negocio de servicios de catering, procedimientos de procesamiento, instalaciones sanitarias, etc. ;

4. Certificado de identidad (copia) del representante legal (responsable o propietario);

5. El personal de gestión de seguridad alimentaria cumple con las condiciones pertinentes en el artículo 9 de estas Medidas. ;

6. Normas y reglamentos para garantizar la seguridad alimentaria;

7. Otros materiales especificados por la Administración Nacional de Alimentos y Medicamentos o los departamentos de administración de alimentos y medicamentos de las provincias, regiones autónomas, y municipios directamente dependientes del Gobierno Central.

Base legal: Artículo 29 de la "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China": El estado implementa un sistema de licencias para la producción y operación de alimentos. Quienes se dediquen a la producción, circulación de alimentos y servicios de catering deben obtener una licencia de producción de alimentos, una licencia de circulación de alimentos y una licencia de servicio de catering de conformidad con la ley.