El valor nutricional del pato a la cerveza

La carne de pato es de naturaleza fría, de sabor dulce y salado, y regresa a los meridianos del bazo, estómago, pulmón y riñón. Puede reponer en gran medida la deficiencia y la fatiga, nutrir el yin de los cinco órganos internos, eliminar el calor de la deficiencia y la fatiga, nutrir la sangre y promover la circulación del agua, nutrir el estómago y promover la producción de líquidos, aliviar la tos y la timidez, eliminar el caracol. acumulación, eliminar el calor y fortalecer el bazo, y tratar la debilidad y el edema. Es especialmente indicado para su consumo en verano y otoño. No provoca calor interno y no es fácil engordar. Las chicas a las que les gusta comer carne pero tienen miedo de engordar pueden probarlo.

Los ácidos grasos de la carne de pato tienen un punto de fusión bajo y son fáciles de digerir. Al contener más vitaminas B y vitamina E que otras carnes, puede resistir eficazmente el beriberi, la neuritis y diversas inflamaciones, y también puede resistir el envejecimiento. La carne de pato es rica en niacina, que es una de las dos coenzimas importantes del organismo y tiene un efecto protector en pacientes con enfermedades cardíacas como el infarto de miocardio.