Tabúes sobre comer barracuda

Los tabúes son los siguientes:

1. La barracuda no se puede comer con edamame. Destruirá la vitamina B.

2. La barracuda no se puede comer con calabaza. Puede provocar intoxicación.

3. La barracuda cruda no se puede comer con leche. Puede causar intoxicación alimentaria.

4. La barracuda no se puede comer con tomate. Puede producir carcinógenos.

5. El pescado de mar no se puede consumir con bebidas alcohólicas. Puede causar enfermedad de gota.

6. La barracuda no se puede comer con frutas que contengan más ácido tánico. Puede causar molestias gastrointestinales.

7. No es recomendable comer barracuda grande cruda. Asegúrese de cocinarlo antes de comerlo. El pescado crudo contiene bacterias y puede generar parásitos en el cuerpo fácilmente.

8. No es adecuado comer con cerveza. El alcohol acelera la formación de ácido úrico producido por el pescado, que fácilmente puede provocar gota.

9. No es recomendable beber té después de comer barracuda grande. El té contiene ácido tánico, que formará calcio insoluble a partir del calcio del lucio. Deben estar separados por más de 2 horas.

El cuerpo de la barracuda está cubierto de escamas redondas, el lado dorsal es de color gris azulado, el lado ventral es de color gris claro y las escamas de ambos lados tienen rayas verticales negras. Es un pez de alta mar al que le gusta habitar en desembocaduras de ríos y bahías, y también entra en agua dulce. Son vivaces y buenos saltando. A menudo nadan en grupos en contracorriente y comen materia orgánica del suelo del fondo del agua. Es de mayor tamaño y se produce en China en el Mar de China Meridional, el Mar de China Oriental, el Mar Amarillo y el Mar de Bohai.

La barracuda tiene beneficios cardiovasculares. Rica en ácidos grasos insaturados, es beneficiosa para la circulación sanguínea y es un buen alimento para pacientes cardiovasculares. Proteger el corazón, proteger las células del miocardio, prevenir o aliviar palpitaciones, arritmias, etc.

Referencia: Enciclopedia Baidu-Barracuda