¿Se pueden comer cerveza y camarones juntos?

Desde la perspectiva de la medicina tradicional china

El marisco es un alimento frío, y la cerveza también lo es, por lo que comerlos juntos puede provocar diarrea.

Desde la perspectiva de la medicina occidental

El marisco es un alimento rico en proteínas y bajo en grasas que contiene purinas y glucósidos; la cerveza contiene vitamina b1, que es un catalizador del catabolismo de la misma; purina y glucósido. Cuando se mezclan purinas, glucósidos y vitamina B1, se produce una reacción química que hace que el contenido de ácido úrico en la sangre humana aumente rápidamente y destruya el equilibrio original. El ácido úrico no se puede excretar del cuerpo a tiempo, por lo que precipita; en forma de sales de sodio, formando cálculos o gota.