Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Qué fruta común es una planta nativa de mi país?

¿Qué fruta común es una planta nativa de mi país?

El lichi que vemos a menudo es una planta autóctona de mi país.

El lichi es originario de China y es una planta autóctona de nuestro país. Según investigaciones arqueológicas, se remonta a la dinastía Zhou Occidental en el año 1059 a.C. El lichi apareció por primera vez en Guangdong y luego se extendió a otras regiones. El registro más antiguo sobre los lichis es la "Oda a Shanglin" de Sima Xiangru en la dinastía Han Occidental. Dice "lichis", que significa cortar ramas. Resulta que los antiguos se habían dado cuenta de que esta fruta no se puede separar de las ramas y las hojas, si no se cortan las ramas, la vida útil se acortará. Li Shizhen de la dinastía Ming también entendió esto.

El lichi pertenece a la familia Sapindaceae y es un árbol de hoja perenne, junto con el plátano, la piña y el longan, es conocido como las "Cuatro frutas famosas del sur de China". Fue introducido en Myanmar desde China en el siglo XVII y posteriormente se plantó ampliamente en América Central y del Sur, partes de África y en toda Asia. Los principales países productores de lichi del mundo: Los principales países productores de lichi del mundo: China, India, Sudáfrica. , Australia: principales productores de lichi del mundo. De propiedad nacional: China, India, Sudáfrica, Australia, Mauricio, Madagascar y Tailandia.

Consejos para elegir lichis

1. Fíjate en el color

Muchas personas eligen frutas de colores brillantes a la hora de elegir frutas, pero los lichis son todo lo contrario. La piel de los lichis generalmente no es muy brillante. La piel de los lichis suele ser roja y verde, o roja con amarillo. Estos lichis tienen mejor sabor, son dulces y jugosos.

2. Huele la fragancia

La fragancia de los lichis también es un criterio importante. Por lo general, cuanto más fragantes huelen los lichis, más bonitos saben. Los lichis que no tienen aroma ni olor generalmente no están frescos, pueden estar podridos o pueden ser comidos por insectos.

3. Toca las espigas de la fruta

En términos generales, cuanto más obvias son las espigas de los lichis, mayor será la madurez y la dulzura de la fruta, y más pequeño será el núcleo del lichi. Y si las mazorcas del fruto son lisas, significa que el núcleo del lichi es más grande.

Referencia: Enciclopedia Baidu - Lichi