¿Comer plátanos puede combatir la depresión? | Ciencia Psicológica》 Número 18

Autor: CY Creator

De la vida | Que la psicología ya no sea misteriosa

"¿Qué fruta comes cuando estás de mal humor?" /p>

¡Banana!

En la clase de psicología, todos respondieron al unísono.

Oye, ¿los plátanos no sólo pueden tratar el estreñimiento, sino también aliviar la depresión? ¿Cómo es que nunca hemos oído hablar de eso?

¿Existe realmente una fruta tan mágica? Entonces, empezamos a preguntarnos sobre los efectos de los plátanos.

Cuando buscamos esta palabra clave, mostramos casi 20 millones de resultados relacionados. Esto también es asombroso.

Durante la búsqueda, encontramos que tanto los medios de comunicación, sitios web médicos y consejos de salud hablaban sobre el contenido nutricional de los plátanos, como por ejemplo:

"Comer plátanos puede aumentar el contenido del 5-hidroxitriptófano en el cerebro hace que las personas se sientan felices. "

"El plátano se llama la 'fruta feliz'. Contiene una sustancia alcaloide que puede aumentar la excitabilidad del cuerpo humano".

"El plátano es rico en triptófano y vitamina B, que pueden aliviar eficazmente la depresión y estimular el espíritu".

En este sentido, realizamos una investigación superficial sobre el 5-hidroxitriptófano y la serotonina mencionados en el sitio web y descubrimos que en realidad son neurotransmisores: la serotonina. La serotonina es ampliamente reconocida como un factor que promueve la felicidad y la alegría, y equilibra el estado de ánimo, razón por la cual algunos medicamentos antidepresivos están diseñados para aumentar la serotonina en el cerebro.

En 2015, un estudio coeditado por Cowan y colegas del Departamento de Psiquiatría del Hospital Warneford en el Reino Unido afirmó: "En situaciones en las que es difícil vincular los cambios en la actividad de la serotonina con el estado de ánimo, los hallazgos se basan en hallazgos bioquímicos clínicos poco confiables y la hipótesis de que la depresión está relacionada con la serotonina prácticamente no está probada".

"Esto es similar a una 'teoría de la conspiración', en la que una hipótesis se hace pública probablemente porque las compañías farmacéuticas quieren sacar provecho de los medicamentos para la depresión (ISRS)", señalaron.

Además, los estudios han demostrado que la serotonina contenida en los plátanos en realidad no puede cruzar la barrera hematoencefálica y entrar directamente al cerebro para complementar la serotonina que el cuerpo necesita. Sin embargo, la vitamina B6 contenida en los plátanos puede aumentar indirectamente los niveles de serotonina al proporcionar nutrientes para otros nutrientes que producen serotonina.

Así que es la vitamina B6 de los plátanos la que hace el trabajo, no la serotonina.

Según las Ingestas Dietéticas de Referencia (IDR), los adultos necesitan comer al menos 3 plátanos al día para obtener vitamina B6. Mientras tanto, los alimentos ricos en vitamina B6 no se limitan a los plátanos, el hígado de res, el pescado, la pechuga de pollo, las patatas y los cereales son buenas fuentes de vitamina B6.

Se entiende que solo la Universidad Médica de Tianjin en el país y en el extranjero publicó un estudio sobre la relación entre los plátanos y la depresión en 2019. El estudio evaluó el consumo de plátano de 24.673 adultos en Tianjin a través de un cuestionario de frecuencia de consumo de alimentos y evaluó sus síntomas depresivos mediante la Escala de Autoevaluación de Depresión (SDS). Los resultados del cuestionario nos sorprendieron: los hombres que comen más plátanos tienen menos probabilidades de estar deprimidos, mientras que las mujeres que comen más plátanos tienen menos probabilidades de estar deprimidas.

A medida que leímos sobre el estudio, nos dimos cuenta de que en realidad no era un experimento: no controlaba ninguna variable y las conclusiones se basaban en cuestionarios completados por los participantes. Por lo tanto, los datos de este estudio son demasiado imprecisos para establecer un vínculo causal entre el consumo de plátanos y la depresión.

En cuanto a si los plátanos pueden combatir la depresión, eso es todo por el tema de hoy. Si tuviéramos que preguntar qué tan efectivos son los plátanos, diríamos que varía de persona a persona: si te encanta comer plátanos, también podrías usarlos como placebo para aliviar tu estado de ánimo.

*Si no está de acuerdo con alguno de los puntos de vista neurológicos y nutricionales de este artículo, consulte las referencias a continuación y solicite críticas y correcciones de expertos.

Referencias

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