Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Qué puedo beber con vino tinto?

¿Qué puedo beber con vino tinto?

1. Alimentos aptos para maridar con vino tinto de cuerpo medio: pato asado, chorizo, ganso asado, chuleta de cordero, filete vaquero, pescado estofado, cerdo graso a la brasa, cerdo Dongpo, riñón frito y pichón asado. Salsa Nanjing Pato, pollo estofado al vino tinto, panceta de cerdo cantonesa, camarones y cangrejo con sal y pimienta, pollo teppanyaki, queso mediano, etc.

2. Alimentos adecuados para maridar con vino tinto ligero: marisco ligero, quesos light, ensalada, verduras, frutas, tofu al vapor, sashimi, ostras, sushi, marisco al vapor, marisco al vapor, gambas hervidas, comida ligera. Galletas, etc. Por supuesto, si quieres probar y atesorar el vino tinto, también puedes combinar el rico vino tinto con algo de comida ligera, para que puedas saborear el vino tinto con mayor claridad. Puedes elegir según tus propias preferencias.

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Se puede maridar con carne de vacuno, oveja, cerdo, pollo y otros alimentos al beber vino tinto.

Si eliges un vino tinto más ligero, la comida que lo acompañe también debe ser relativamente ligera.

Como mariscos light, caviar, quesos light, ensaladas, verduras, frutas, mariscos al vapor, tofu al vapor, sashimi, ostras, sushi, camarones hervidos, queso, galletas light, etc.

Por el contrario, si te gusta el vino tinto con un sabor más espeso.

Se puede acompañar con pato asado, ganso asado, chuleta de cordero, salchichas, pescado estofado, cerdo estofado cantonés, cerdo Dongpo, pichón asado, camarones y cangrejos con sal y pimienta, carnes ahumadas y secadas al aire. bistec vaquero, pollo teppanyaki, etc.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Vino Tinto