¿Qué frutas fuera de temporada son las más dañinas?
Hoy en día, las frutas que vemos en el mercado y que antes sólo se veían en verano y otoño son frutas de fuera de temporada. Mientras la gente prueba frutas y verduras dulces y deliciosas, también ocurrirán algunos fenómenos extraños. Por ejemplo, algunos plátanos grandes que se venden en el mercado tienen una apariencia de color amarillo brillante, pero saben crudos; las fresas grandes no saben a fresas.
■¿Qué son las frutas fuera de temporada?
Las frutas fuera de temporada originalmente se referían a variedades cultivadas en invernaderos utilizando medios de alta tecnología. Las frutas fuera de temporada no dependen del uso de hormonas para crecer. Cambian principalmente el entorno de crecimiento a través de instalaciones de invernadero, temperatura ambiente y otros medios para adelantar la temporada de madurez de las plantas.
Pero para facilitar el almacenamiento y el transporte, los productores de frutas recogerán las frutas casi maduras con anticipación y luego usarán etileno para madurarlas antes de venderlas.
Sabemos que durante el proceso de maduración natural de las frutas, las frutas que saltan al respirar, como plátanos, caquis, manzanas y kiwis, liberarán una pequeña cantidad de etileno para madurar las frutas. Sin embargo, si se realiza una maduración artificial. utilizado, El método de maduración debe utilizar una pequeña cantidad de etileno. Si se utiliza una gran cantidad de etileno para madurar frutas verdes inmaduras, no solo no habrá ningún beneficio para el cuerpo humano después del consumo, sino que también causará daño al cuerpo. cuerpo humano. Sin embargo, debido al uso de agentes de maduración de la fruta, la fruta no tiene ningún beneficio para el cuerpo humano. Sin embargo, debido a que las frutas que utilizan agentes de maduración pueden comercializarse antes y venderse a un precio más alto, hay un aumento en el mercado de frutas que maduran fuera de temporada.
■Las frutas fuera de temporada que contienen demasiadas hormonas son muy dañinas.
Además, los reguladores del crecimiento de las plantas se utilizan ampliamente en las industrias de plantación de hortalizas y frutas. Se puede utilizar un árbol frutal. desde las plántulas hasta la madurez hay hasta una docena de tipos de hormonas. Estas hormonas pueden promover el desarrollo, el crecimiento y la maduración de la fruta, y también tienen el efecto de aumentar el rendimiento de la fruta. El uso de hormonas puede aumentar el rendimiento en aproximadamente un 20%, aumentar la tasa de cuajado de frutos y aumentar el tamaño de los frutos. Siempre que el método sea adecuado y la dosis moderada, el uso de hormonas es inofensivo para la salud humana.
Sin embargo, algunas fresas tienen el centro hueco, formas irregulares y tamaños grandes, lo que suele deberse a una dosis excesiva de hormonas. Después de que las fresas se tratan con agentes de maduración u otros fármacos hormonales, el período de crecimiento se acorta y el color se vuelve más fresco, pero el sabor afrutado se vuelve más claro. Algunos plátanos se maduran con dióxido de azufre (que es perjudicial para los humanos) para que la piel se vuelva amarilla y hermosa, pero la pulpa sigue siendo desagradable y no tiene dulzura. Algunas sandías tienen rayas de piel desiguales y la pulpa es particularmente brillante cuando se corta, pero el melón es blanco y hay un olor peculiar en la boca después de comer.
Es más, si pones uvas verdes inmaduras en diluyente y las remojas, las uvas verdes "madurarán" después de uno o dos días. ¿"Uva morada"? Uvas moradas. Este método de remojo es actualmente la técnica más común utilizada por los comerciantes y productores de frutas con fines de lucro. Las frutas verdes inmaduras se recogen y se remojan en una solución de etilenglicol. Después de 2 a 3 días de almacenamiento, la mayoría de las frutas se vuelven rojas. Para las frutas maduradas con agentes de maduración, el color de la superficie de la fruta puede cambiar, pero la calidad intrínseca de la fruta no cambia. Las frutas que cumplen con los estándares deben ser ricas en nutrientes, tener un bajo contenido de azúcar, no tener sabor afrutado y tener. poco jugo.
Entonces, ¿qué impacto tienen las frutas hormonales en el cuerpo humano? ¿Mucho? ¿Cirugía plástica? La fruta contiene un exceso de hormonas, lo que puede provocar pubertad prematura en las niñas, características sexuales poco claras en los hombres y trastornos menopáusicos en las mujeres. En los últimos años, el fenómeno de la pubertad precoz en los niños se ha vuelto prominente y la proporción de niños que buscan tratamiento médico ha seguido aumentando. Características como el agrandamiento de los senos y la menstruación precoz en las niñas son manifestaciones de la pubertad precoz. La pubertad precoz en estos niños está estrechamente relacionada con la ingesta de sustancias hormonales. Por tanto, esta fruta hay que consumirla menos. Cuando no puedas reconocerla claramente, asegúrate de lavar la fruta antes de comerla.