¿Qué alimentos son deliciosos, auténticos, dulces en la lengua y dulces en el corazón?

A principios de otoño, el clima es templado y el sol cálido. Por la tarde, de repente se me ocurrió la idea de hacer bocadillos, así que me comprometí a iniciar mi propio espectáculo de dulces por primera vez. A todos les gusta lo que comparto y recuerdan mi colección personal. Hoy vamos a hacer turrón artesanal, elaborado con arándanos, maní y nueces. El condimento es sencillo y el método no es difícil. Siempre que sigas los pasos, todos podrán tener éxito la primera vez. Al turrón artesanal se le añaden arándanos secos, que son agridulces. El arándano rojo es una fruta fresca muy nutritiva que contiene una variedad de nutrientes y elementos que pueden satisfacer las necesidades del organismo. Por lo general, comemos arándanos y ciruelas pasas secas, que son excelentes como refrigerio.

El turrón artesanal también contiene cacahuetes y nueces, que son unos frutos secos especialmente nutritivos. Los granos de maní son ricos en proteínas y una variedad de oligoelementos. Los cacahuetes tienen muchos beneficios. Comer maní con regularidad puede retrasar el envejecimiento, mejorar la memoria, promover el desarrollo, reducir el colesterol, especialmente en los niños en el período de crecimiento y desarrollo, y puede promover el crecimiento óseo. Los granos de nuez se parecen al cerebro humano. Los chinos tienen un dicho que dice que la forma puede complementar la forma, por lo que comer granos de nuez con regularidad puede fortalecer el cerebro. Esta afirmación también tiene sentido. Según los análisis, las nueces son ricas en nutrientes y también se las conoce como la "fruta de la longevidad". Tienen muchas funciones, como fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia, humedecer los pulmones y los intestinos y aliviar el estrés. El invierno es la mejor estación para comer nueces. Todo el mundo piensa que comer dulces hace que la gente se sienta feliz. Yo compraba turrón artesanal de fuera, pero desde que hago este turrón de arándanos, siempre siento que la comida que cocino es deliciosa, llena de color, sabor y sabor, es dulce al morderlo, dulce en la punta. tu lengua y dulce en tu corazón. Veamos cómo.

Cacahuetes, ciruelas y nueces, turrón suave 1. Poner los cacahuetes crudos en la sartén sin añadir aceite, tostarlos hasta que la superficie adquiera un color amarillo claro y la piel de las nueces se pueda quitar fácilmente. 2. Después de freír, ponerlo en un plato, dejar enfriar, quitar la piel de la nuez, frotarlo con ambas manos, luego soplar suavemente y frotar. 3. Picar ligeramente las nueces para mejorar el sabor. 4. Los arándanos secos también se dispersan en trozos pequeños. Si las partículas son muy grandes, picarlas ligeramente. 5. Agregue un trozo pequeño de mantequilla sin sal al wok y saltee lentamente hasta que la mantequilla sin sal se derrita por completo. Agregue el caramelo y revuelva rápidamente hasta que el caramelo se vuelva suave y líquido. 6. Luego agregue la leche en polvo para bebés y mezcle bien, prestando atención a que hierva a fuego lento. 7. Apagar el fuego, poner en la olla varios frutos secos y mezclar bien.

8. Extienda una capa de papel de aluminio sobre una bandeja para hornear, luego coloque el producto semiacabado mezclado sobre el papel de aluminio y aplánelo con un rodillo. 9. Deje enfriar completamente y se puede cortar en rodajas. 10. Primero extiende una capa de papel de arroz glutinoso. 11. Envolver otra capa de papel azucarado y listo. Consejos de cocina: 1. Al freír maní, asegúrese de no agregar aceite. Ase lentamente a fuego lento hasta que el maní esté casi quemado. Esto hace que sea muy fácil quitar la piel. 2. Debe haber una capa de papel de aluminio en la bandeja para hornear, de lo contrario será difícil quitarla. Envolver dulces es cuestión de habilidad. Sostenga el caramelo en una mano y el papel de arroz glutinoso en la otra. Envuélvalo bien y bien para que el caramelo no se humedezca y pueda almacenarse durante mucho tiempo.