¿Qué alimentos son aptos para la barbacoa?
Los platos de carne a la barbacoa son los siguientes:
1. Productos cárnicos: ternera, ternera y cordero, solomillo, salchichas, albóndigas de gambas, albóndigas de tendón de ternera, palitos de cangrejo, carne de cerdo cruda, palillos de dientes. , tocino, etc.
2. Muslos de pollo de ave, filetes de pollo deshuesados, tiras de pollo, pichones tiernos, codornices;
3. Mariscos: lenguado, pescado fresco, calamares frescos, Sepia. , camarones vivos, cangrejos peludos del lago Yangcheng, brochetas de conchas frescas;
4. Verduras verdes, judías verdes, judías verdes, toon chino, col china, patatas, batatas, ñame, ñame, verduras verdes, tomates. , calabaza, frijoles, guisantes, frijoles, berenjenas, pimientos, pimientos morrones, naranja, pimientos amarillos y verdes, pimientos rojos, sandía, ajo blanco, ajo rojo, lechuga inglesa, rábano, nabo, rábano, remolacha morada, avena, brócoli , avena, Rábano, coliflor, colza, repollo, menta de maíz, brotes de maíz, hongo negro, seta ostra, champiñón
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; Frutas frescas y frutas frescas, frutas frescas y verduras frescas. /strong>También puedes probar a hornear frutas frescas y secas, como manzanas, plátanos, nueces y plántulas de fresa, para ver si te gustan. Hay que recordar que las castañas pueden "explotar" fácilmente cuando se tuestan, así que tenga mucho cuidado y es mejor hacer un agujero;
6 Aperitivos: rollitos de tofu secos, panecillos de tofu, albóndigas de carne, wontons pequeños. , trigo, frito, frito, albóndigas, rebanadas de panecillo al vapor, rebanadas de panecillo al vapor, panes planos pequeños, panecillos cocidos, edredones militares, piel de tofu, pollo vegetariano, pastel de frijol mungo;
7. huevos crudos, huevos.
Sugerencias de comida
¿Editar? Voz
1. Intenta evitar comer barbacoa al aire libre.
2. Controle estrictamente la temperatura al asar para evitar que se queme.
3. Si es barbacoa casera, condimentarla previamente con zumo de ajo y zumo de limón, y untarla con salsa de tomate.
4. Cuando coma barbacoa, exprima un poco de salsa de tomate y jugo de limón como condimento.
5. ingredientes cancerígenos y fibra dietética que promueve la excreción de carcinógenos.
6. Principalmente carnes magras y elegir carnes menos grasas.
Durante el proceso de asado, la grasa se convertirá en aceite debido a la alta temperatura, y se goteará sobre el fuego de carbón y luego se asará en la carne, convirtiéndola en el principal factor causante de cáncer. La carne magra debe utilizarse como factor principal a la hora de elegir carne. Señor, elige menos grasa. Si le preocupa que toda la carne magra afecte el efecto de la barbacoa, puede colocar una capa de papel de aluminio encima de la barbacoa y hacer algunos pequeños agujeros para que la grasa gotee y no se queme sobre la carne.