Los efectos y funciones de beber té verde
Una gran cantidad de estudios científicos han confirmado que el té verde sí contiene componentes bioquímicos que están estrechamente relacionados con la salud humana. Tiene efectos farmacológicos como detener la disentería y eliminar la humedad. Déjame presentarte los efectos y funciones de beber té verde. Espero que te resulte útil.
Efectos y funciones de beber té verde;
1. Antienvejecimiento
Ayuda a retrasar el envejecimiento. Los polifenoles del té tienen una fuerte actividad antioxidante y fisiológica. un eliminador de radicales libres en el cuerpo humano. Los estudios han demostrado que 1 mg de polifenoles del té equivale a 9 microgramos de superóxido dismutasa para eliminar el exceso de radicales libres dañinos para el cuerpo humano, una cantidad mucho mayor que la de otras sustancias similares. Los polifenoles del té pueden bloquear la peroxidación lipídica y eliminar las enzimas activas. Según los resultados del experimento Tomoyo Ota Daidoji en Japón, se confirma que el efecto antienvejecimiento de los polifenoles del té es 18 veces más fuerte que el de la vitamina E
2. p>Los polifenoles del té ayudan a inhibir las enfermedades cardiovasculares y desempeñan un papel importante en el metabolismo de las grasas del cuerpo humano. El cuerpo humano padece enfermedades cardiovasculares como colesterol y triglicéridos altos, como depósito de grasa en la pared interna de los vasos sanguíneos y formación de placas ateroscleróticas después de la proliferación de células del músculo liso vascular. Los polifenoles del té, especialmente las catequinas ECG y EGC en los polifenoles del té y sus productos de oxidación, las teaflavinas, ayudan a inhibir esta proliferación moteada, reducen la formación de fibrinógeno que mejora la viscosidad de la coagulación, limpian la coagulación y, por lo tanto, inhiben la aterosclerosis arterial.
3. Anticáncer
Los polifenoles del té ayudan a prevenir y combatir el cáncer. Pueden bloquear la síntesis de varios carcinógenos como el nitrito de amonio en el cuerpo y pueden matar directamente las células cancerosas. mejorar la inmunidad del cuerpo. Según datos relevantes, los polifenoles del té son beneficiosos para la prevención y el tratamiento auxiliar del cáncer gástrico, el cáncer intestinal y otros cánceres.
4. Protección radiológica
Los polifenoles del té y sus productos de oxidación ayudan a prevenir y tratar los daños causados por la radiación, y tienen la capacidad de absorber la toxicidad de las sustancias radiactivas estroncio 90 y cobalto 60. Según ensayos clínicos realizados por los departamentos médicos pertinentes, más del 90% de las enfermedades leves por radiación son causadas por el uso de extracto de té para tratar a pacientes con cáncer durante la radioterapia. Para las citopenias, la eficacia terapéutica del extracto de té alcanza el 865438±0,7% y tiene un buen efecto terapéutico sobre la leucopenia causada por la radiación.
5. Bacterias antivirales
Los polifenoles del té, que ayudan a inhibir y combatir las bacterias virales, tienen un fuerte efecto astringente y tienen efectos inhibidores y antivirales evidentes sobre las bacterias patógenas y Virus Tiene un efecto letal obvio, efecto antiinflamatorio y antidiarreico. Muchas unidades médicas de mi país utilizan preparaciones de té para tratar la disentería aguda y crónica, la disentería amebiana y la influenza, con una tasa de curación de alrededor del 90%.
6. Belleza, cuidado de la piel y protección solar
Los polifenoles del té son una sustancia soluble en agua que se puede utilizar para limpiar el rostro graso, reducir los poros, desinfectar, esterilizar y resistir la piel. envejecimiento y reducir la exposición al sol.
7. Despierta y anímate
La cafeína del té puede estimular el sistema nervioso central del cuerpo humano, mejorar el proceso de excitación de la corteza cerebral y refrescar la mente. Limpiar la mente y calmar la mente. También tiene cierto efecto en el alivio de las migrañas.
8. La diuresis alivia la fatiga
Ayuda a la diuresis y alivia la fatiga. La cafeína del té puede estimular los riñones, promover la rápida excreción de orina del cuerpo, aumentar la tasa de filtración de los riñones y reducir el tiempo de retención de sustancias nocivas en los riñones. La cafeína también elimina el exceso de ácido láctico en la orina, ayudando a eliminar la fatiga lo más rápido posible.
9. Alivia la fatiga
El té verde contiene potentes antioxidantes y vitamina C, que no sólo pueden eliminar los radicales libres del cuerpo, sino que también secretan hormonas para combatir el estrés. La pequeña cantidad de cafeína contenida en el té verde puede estimular el sistema nervioso central y estimular el espíritu. Por este motivo, recomendamos beber té verde por la mañana para no alterar el sueño.
10. Protege los dientes y mejora la vista
Ayuda a proteger los dientes y mejorar la visión El contenido de flúor en el té es muy alto. El contenido de flúor en cada 100 gramos de té seco es de 10 mg. -15 mg, de los cuales el 80% son ingredientes solubles en agua. Si todos beben 10 g de té todos los días, pueden absorber entre 1 mg y 1,5 mg de fluoruro soluble en agua. Además, el té es una bebida alcalina que puede inhibir la disminución de calcio en el cuerpo humano, lo que es beneficioso para prevenir la caries dental, proteger los dientes y fortalecerlos. Los experimentos sobre "hacer gárgaras con té terapéutico después de beber" entre estudiantes de primaria pueden reducir la incidencia de caries dental en un 80%. Entre los pacientes de cataratas, el 28,6% tiene el hábito de beber té; el 71,4% no tiene el hábito de beber té.
Esto se debe a que la vitamina C y otros ingredientes del té pueden reducir la opacidad de los ojos. Beber té con regularidad tiene un efecto positivo en la reducción de las enfermedades oculares, la protección de los ojos y la mejora de la visión.
11. Reduce la grasa y adelgaza.
Ayuda a reducir los lípidos en sangre y favorece la digestión. En el "Compendio de Materia Médica" de la dinastía Tang está registrado que el efecto del té es una "dieta a largo plazo para perder peso". Existe un dicho popular entre las minorías étnicas de las zonas fronterizas de China que dice que "el té es indispensable para un día". Debido a que el té ayuda a la digestión y a la pérdida de grasa, en el lenguaje de moda actual, ayuda a la "pérdida de peso". Esto se debe a que la cafeína del té puede aumentar la secreción de jugo gástrico y ayudar a la digestión.
Cómo preparar té verde
1. Método de vertido superior: vierta suficiente agua caliente en la taza de té de una vez y luego agregue las hojas de té cuando la temperatura del agua sea moderada. .
Este método es principalmente adecuado para té verde tierno tostado (como Longjing especial, Biluochun especial, Xinyang Maojian especial, Lu'an Guapian, Lao Zhu Dafang, etc.) y té verde tierno tostado (como Zhuxi Longfeng, Tingxi Lan Xiang, Huangshan Maofeng, Taiping Houkui, Jingting Lu Xue, etc.). Este método requiere un control muy preciso de la temperatura del agua. Cuanto más jóvenes sean las hojas de té, menores serán los requisitos de temperatura del agua. Algunas hojas de té pueden esperar hasta 70 °C antes de colocarlas.
2. Método de inversión: después de colocar las hojas de té, primero vierta un tercio del agua caliente (especialmente las hojas de té recién sacadas del refrigerador) y luego vierta después de que las hojas de té se hayan absorbido. suficiente agua y se dispersó con agua caliente. Este método es adecuado para tés verdes tiernos pero sueltos o compactos (como Yingshan Wuyun, Zhuyeqing y Wuyuan Mingmei).
3. Método de goteo: primero coloque las hojas de té y luego llene la taza de té (taza) con agua caliente a la vez. Este método es adecuado para té verde normal con poca ternura.
4. Método de enfriamiento primero y luego calentamiento: después de colocar las hojas de té, remójelas en una pequeña cantidad de agua fría potable a temperatura ambiente durante unos tres minutos, para que las hojas de té puedan absorber lo suficiente. agua y estirar completamente, y luego inyectarlos todos a la vez. Suficiente agua caliente. En este momento, la temperatura del agua caliente puede ser ligeramente superior, 85-95°C. La temperatura del agua en invierno es de 100 ℃. Este método es adecuado para preparar té tierno de varios grados, pero debe dominarse adecuadamente.
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