Cómo cultivar lúpulo (puntos clave de las técnicas de cultivo de lúpulo)
El lúpulo es una hierba trepadora perenne de la familia de las Moráceas. El lúpulo es el ingrediente principal utilizado para elaborar cerveza. El lúpulo es originario de Europa, América y Asia. El lúpulo tiene grandes necesidades de luz y generalmente crece en montañas, arbustos o humedales a ambos lados de los ríos con mejor luz, y se distribuye de forma contigua. En áreas con suelo relativamente fértil, los lúpulos silvestres se distribuyen en parches y tienen plantas altas. Sin embargo, en ambientes con suelos poco fértiles, generalmente crecen mal, con plantas bajas, grandes diferencias en la forma de las hojas y grandes diferencias en la madurez del lúpulo en diferentes. áreas de distribución. Entonces, ¿cómo se debe cultivar artificialmente el lúpulo?
1. Método de propagación
1.1 Propagación por semillas
La propagación por semillas se utiliza principalmente para la reproducción híbrida de lúpulo. La cubierta de las semillas de lúpulo es relativamente dura, por lo que la tasa de germinación es relativamente baja, solo alrededor de 10. Por lo tanto, los productores deben seleccionar semillas regordetas antes de sembrar, luego remojarlas en agua tibia a aproximadamente 35 °C y colocarlas en el interior a 24 °C para que germinen. La siembra se podrá realizar cuando la temperatura media alcance unos 20°C. Después de la siembra, los productores deben cubrir la superficie con una capa de tierra fina y regar regularmente para mantener la tierra húmeda. Las plántulas se pueden desenterrar en aproximadamente 4 días. Después de desenterrar las plántulas, se deben tomar medidas de protección solar y se debe aplicar aderezo dos veces en la etapa intermedia de las plántulas.
1.2 Propagación subterránea por esqueje de tallo
La propagación subterránea por esqueje de tallo es uno de los métodos más simples en la propagación del lúpulo y también es el método más utilizado. Al cortar los cogollos de lúpulo cada año, elija plántulas de tallo subterráneo fuertes que estén libres de plagas y enfermedades, de 12 cm de largo, 1,8 cm de grosor y con incisiones suaves para el corte directo. Si los esquejes no se pueden tomar a tiempo, se deben plantar falsamente. Cavar una zanja de 70 cm de profundidad en un lugar seco, luego agrupar las plántulas en pequeños manojos según las especificaciones y variedades, luego clasificarlas y colocarlas en la zanja para una plantación falsa. . Si se requiere transporte, los productores también deben tomar medidas para evitar que las plántulas pierdan agua y controlar la temperatura.
1.3 Esquejes de ramas verdes
Los esquejes de ramas verdes también son un método común para propagar el lúpulo. Además, el coeficiente de reproducción de los esquejes de ramas verdes es relativamente alto y puede llevarse a cabo en invernaderos y semilleros. Los experimentos han demostrado que si se seleccionan plantas con aproximadamente dos nudos de yemas para esquejes de ramas verdes de mayo a junio, la tasa de supervivencia puede alcanzar más del 95%. O puede posponerlo por un mes, seleccionar una rama verde con un nudo de yema, tratarla con ácido indol acético y luego cortarla. La tasa de enraizamiento es muy alta.
1.4 Propagación de los cogollos
Al cortar los cogollos, los cultivadores deben elegir cogollos que midan entre 8 y 12 cm de largo, regordetes y fuertes, libres de enfermedades y plagas de insectos, y que tengan una cantidad adecuada de raíces fibrosas. Controle el espacio entre plantas e hileras y plante directamente en el vivero. Al plantar cogollos, todos los cogollos deben plantarse en el suelo y la distancia entre la parte superior de los cogollos y el suelo debe controlarse a unos 3 cm. Después de plantar, el productor debe cubrir el suelo adecuadamente y luego regar para mantener el suelo húmedo. En circunstancias normales, las plántulas pueden emerger en 2 a 3 semanas. Después de la emergencia, simplemente haga un buen trabajo de manejo de acuerdo con los requisitos de manejo de las plántulas.
2. Selección y preparación del sitio
El lúpulo es originalmente una maleza, por lo que tiene una gran adaptabilidad al suelo. Sin embargo, al plantar lúpulo, los productores deben considerar plenamente el rendimiento y la calidad del lúpulo. Por lo tanto, los productores deben elegir un suelo espeso y fértil para cultivar lúpulo. Trate de elegir el sitio de plantación en un lugar con transporte conveniente para facilitar el transporte posterior. Después de seleccionar el sitio de plantación, es necesario realizar trabajos de preparación del terreno, arar el suelo hasta una profundidad de aproximadamente 28 cm y luego cavar una zanja. La profundidad y el ancho de la zanja deben mantenerse en aproximadamente 50 cm. Luego aplicar unos 3000 kg de estiércol de corral descompuesto cada 667 m2. El fertilizante se aplica en la zanja y se mezcla completamente con el suelo para mejorar la fertilidad del suelo.
3. Construya un andamio
El lúpulo es una planta trepadora, por lo que al plantarlo, los productores deben construir un andamio. La construcción de andamios se divide en cobertizo bajo y cobertizo alto. Este tipo de andamio bajo requiere que se entierren columnas de cemento de 3 m de largo a cierta distancia en el jardín, de 80 a 100 cm de profundidad en el suelo. Las columnas circundantes deben engrosarse y estar adecuadamente inclinadas hacia afuera. Las columnas laterales deben ser de 12 cm × 12 cm ×. 300 cm. Lo mejor es utilizar alambre como cable de tracción. El extremo superior de la columna se fija con alambre de hierro o ángulo de hierro, y se tira de un alambre cada 45 cm sobre el marco.
Este tipo de marco es relativamente bajo, requiere menos inversión, tiene una fuerte resistencia al viento y tiene menos malezas. Sin embargo, las condiciones de ventilación y transmisión de luz son deficientes, lo que afecta la calidad del lúpulo. El adelgazamiento de ramas y hojas requiere más mano de obra.
La estructura básica de un andamio alto es la misma que la de un andamio bajo, la diferencia es que las columnas son altas, la distancia entre columnas es grande y las columnas laterales miden 12cm × 12cm × 350cm. . Este tipo de marco tiene buena ventilación y transmisión de luz, y las plantas crecen vigorosamente, lo que resulta conveniente para el manejo mecanizado. Sin embargo, la inversión es grande y requiere un alto nivel de manejo mecanizado.
4. Atar y guiar las enredaderas
Cuando las plántulas de lúpulo crecen hasta una altura de unos 50 cm, los productores deben atar y guiar las enredaderas. Puedes utilizar cuerdas finas o cuerdas de plástico para atar las ramas de lúpulo y las enredaderas al alambre del andamio según sus hábitos de crecimiento, generalmente una vez cada 4 días. Lo mejor es realizar el trabajo de atado de enredaderas en un día soleado cuando las plantas estén ligeramente marchitas para evitar que las ramas sean demasiado fuertes y provoquen que se rompan al atar las enredaderas. Cuando las plántulas crecen hasta una altura de 2 m, se realiza el adelgazamiento de ramas y hojas. Elimine oportunamente las ramas que sean demasiado densas, superpuestas o infectadas con enfermedades y plagas de insectos para mejorar la permeabilidad, promover el crecimiento de las enredaderas principales y reducir la aparición de enfermedades y plagas de insectos.
5. Siembra oportuna
La época de siembra del lúpulo es generalmente a principios de la primavera. Por lo general, cuando la temperatura primaveral aumenta a aproximadamente 11 ℃ y las plántulas crecen hasta unos 20 cm de altura, las plántulas. se puede iniciar. Los productores deben controlar el espacio entre plantas y entre hileras en función de factores como el clima, la fertilidad del suelo, las variedades y el andamio, reservar suficiente espacio de crecimiento para las plántulas fuertes y eliminar algunas plántulas débiles para evitar consumir demasiados nutrientes. Al plantar en el mismo año, la distancia entre plantas debe controlarse en unos 50 cm y la distancia entre hileras debe mantenerse en unos 2,8 m. Luego, en el segundo año, se aclararán una planta por medio y la distancia entre plantas se ampliará a aproximadamente 1 m. Antes de plantar, las plántulas deben desinfectarse con mezcla de Burdeos para prevenir infecciones. Al plantar, coloque las plántulas en el medio de la zanja, mantenga una distancia de aproximadamente 11 cm desde la parte superior de la plántula hasta el suelo, luego llene la zanja y cúbrala con tierra y agua después de plantar.
6. Corta los cogollos restantes
Cortar los cogollos sobrantes deja algunos cogollos fuertes para que los nutrientes se puedan concentrar en estos cogollos fuertes y se conviertan en tallos fuertes y aéreos. sistemas de raíces subterráneas y eliminar raíces podridas, raíces enfermas y pupas de insectos. En la mayoría de las zonas de China, los cogollos se cortan en primavera. Es mejor cortar los cogollos más temprano que tarde en la primavera, y el momento de cortar los cogollos no debe retrasarse demasiado. El método consiste en excavar la tierra alrededor de los rizomas hasta que todas las raíces viejas queden expuestas, luego usar un cuchillo de madera para quitar la tierra del hoyo y usar un cortador de yemas afilado para cortar las raíces nuevas o podridas a una distancia de 1,5 a 2 cm. Los rizomas nuevos y viejos Dejan de 5 a 8 cogollos sanos. El filo para cortar los cogollos debe ser liso. No cortar los rizomas. Después del corte, secarlos al sol durante 1 a 2 horas antes de cubrirlos con tierra.
7. Cubrir con una película plástica
Después de plantar las plántulas de lúpulo, se deben cubrir con una película plástica en el momento en que no haya agua en la zanja de plantación. Para mejorar el efecto del revestimiento, en cada zanja se coloca un palo de madera a cierta distancia como soporte. Después de laminar, los bordes alrededor de la película se deben presionar con piedras. Luego, cuando las plántulas crezcan hasta unos 20 cm en la zanja, suelte las plántulas. Al soltar las plántulas, tenga cuidado de que la abertura de la membrana no pierda aire. Cuando las plántulas crezcan hasta aproximadamente 2 m, rompa la película y recicle la película de mantillo.
8. Manejo del agua y fertilizantes
Durante el período de crecimiento del lúpulo, el cultivador debe hacer un buen trabajo de riego, especialmente durante el invierno, si falta agua. Afectará al crecimiento del lúpulo, tendrá un gran impacto y la producción también disminuirá. Especialmente durante el período de floración, los productores deben asegurarse de que el lúpulo tenga suficiente humedad. Durante todo el período de crecimiento, los productores deben regar 7 veces. El riego se puede realizar junto con la fertilización, debiendo aplicarse 12 kg de fertilizante nitrogenado por cada 667 m2. Se requiere aderezo durante las etapas de brotación y floración.
9. Cultivo y deshierbe
El cultivo y deshierbe es muy importante para el crecimiento del lúpulo. Si el deshierbe no se realiza a tiempo, las malas hierbas robarán los nutrientes del crecimiento del lúpulo. El desmalezado y el cultivo deben realizarse rápidamente después de cada riego o lluvia. Ajuste razonablemente la profundidad del cultivo según el período de crecimiento del lúpulo. Por ejemplo, puede cavar profundamente durante las etapas tempranas y tardías del crecimiento del lúpulo. Durante el período de floración, se debe utilizar un azadon superficial principalmente para evitar un daño excesivo a las raíces y una reducción del rendimiento.