Diagrama paso a paso de Cerdo Crujiente Frito de Sichuan, cómo hacer Cerdo Crujiente Frito de Sichuan
Detalles de ingredientes
Condimentos
250 gramos de lomo
250 gramos de harina de boniato
Cantidad adecuada de agua
Cantidad adecuada de sal auxiliar
Delicias originales
Tecnología de fritura
Se tarda media hora.
Dificultad Fácil
Pasos del Cerdo Crujiente Frito de Sichuan
1
Hervir el agua y cortar la carne en trozos pequeños mezclar con. harina de camote, agregue un poco de sal, revuelva uniformemente con los palillos y luego revuelva uniformemente con las manos.
2
Añadimos mucho aceite a la olla, partimos la masa en trozos pequeños y sofreímos en la cacerola de aceite hasta que esté cocida.
Tres
Sácalo de la olla y cómelo mientras está caliente. ¡El olor es bastante agradable!