Cómo hacer el ansiado manjar de pollo guisado con champiñones
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Picamos los muslos de pollo, lavamos el pollo y lo ponemos en un recipiente.
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Lavar las setas y reservar.
3
Corta la cebolla, el jengibre y el ajo y prepara el condimento.
4
Primero escaldamos los trozos de pollo para quitar la espuma de sangre del interior.
5
Ponemos en la olla aceite, agregamos azúcar moreno y sofreímos la sopa.
6
Vierte los trozos de pollo blanqueados y los condimentos de cebolla, jengibre y ajo y sofríe.
7
A continuación añade agua y empieza a hervir a fuego medio.
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Cuando el pollo esté casi cocido, añade los champiñones lavados y cocina a fuego lento otros 15 minutos.
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Estará lista una olla de nuggets de pollo guisados con fragantes champiñones.
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El proceso de preparación de este delicioso plato es muy sencillo, puedes comerlo ya, ¡y además es muy nutritivo!