¿Puedo seguir comiendo curry después de que haya caducado?

Los cubitos de curry no se pueden comer una vez caducados. Generalmente, la vida útil de los cubitos de curry es de dos años. Siempre que lo comas dentro de su vida útil, no habrá problema. Los cubos de curry son susceptibles a la humedad una vez caducados, lo que puede generar bacterias y hongos. Si hay marcas obvias en la superficie de los cubos de curry, deben tratarse a tiempo, de lo contrario causará malestar físico después de un consumo accidental.

El curry se volverá amargo cuando caduque. Si el curry generalmente se vuelve ácido, contendrá varias bacterias. Cuando los alimentos están gravemente contaminados por microorganismos, aumentarán las posibilidades de que aparezcan bacterias patógenas y bacterias productoras de toxinas, lo que provocará que algunas bacterias con patogenicidad débil crezcan y se multipliquen en grandes cantidades, provocando enfermedades transmitidas por los alimentos después del consumo.

Método de almacenamiento del curry:

1. Curry en polvo

Vierta el curry en polvo en una botella de vidrio sellada o en un frasco sellado. Son adecuados materiales sellados y que no se deterioren. para almacenamiento. Luego, coloque el frasco de curry en polvo sellado en el refrigerador y colóquelo en un rincón fresco de la habitación. También puedes poner una bolsa de desecante en el frasco para evitar que el curry en polvo se humedezca y pierda su sabor.

2. Dados de curry

La caja entera de dados de curry contiene mucho más aceite que la especia de curry en polvo durante su producción, por lo que conviene guardarla en el frigorífico para evitar que los dados de curry cambien. sabor.

3. Salsa de curry

Si no puedes terminar la salsa de curry, puedes verter la salsa en otros recipientes con cierre hermético y guardarla en el frigorífico.