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Diario semanal cómo escribir sobre cocina

Hoy estoy a cargo.

El viernes por la noche le dije a mi madre: "Mamá, mañana estaré a cargo".

A la mañana siguiente, me levanté muy temprano, primero me lavé los dientes y me lavé la cara. Luego, mi madre y yo fuimos al mercado de verduras a comprar verduras. Cuando entré al mercado de verduras, vi muchos puestos de verduras. Hay verduras, calabacines, patatas, pescado, carne, etc., lo que me marea. Compramos un pescado, media libra de verduras, un pepino y dos patatas. Después de comprar verduras, fui a la puerta de la comunidad y compré el desayuno por diez yuanes.

Después del desayuno, lavé los platos, luego limpié la habitación y luego limpié la habitación. Luego lava los platos y los palillos que compraste. Puse el pescado lavado en el plato y le agregué sal, vino añejo, jengibre y cebolletas. Cortar el pepino en tiras finas, añadir sal y comerlo frío; cortar las patatas en tiras finas, ponerlas en un bol, lavarlas varias veces con agua fría y luego remojarlas en agua. Mi madre me dijo que las patatas no se pegan a la sartén cuando se cocinan así. También corté la col china, la puse en una canasta de bambú y luego la puse en la sopa. Los preparativos están listos, lavo el arroz en una olla a presión y pongo el agua de lavado del arroz en un recipiente. Se puede utilizar para lavar los platos. Finalmente, comencé a cocinar. Encendí la estufa de gas, puse la olla y puse el aceite en la olla. Después de un rato, el aceite empezó a humear. Rápidamente puse las papas ralladas escurridas y seguí revolviendo. sofreír y añadir un poco de agua. Cuando las patatas estén a medio cocer añadir unas gotas de vinagre para que no se rompan las patatas ralladas. Cuando las patatas estuvieron casi cocidas, agregué un poco de azúcar, sal, cebolla verde picada y glutamato monosódico para que las patatas estuvieran cocidas. Luego cociné el pescado al vapor y preparé sopa de verduras y arroz. Después de cocinar, estaba exhausto. Cuando llegó la hora de almorzar, les pedí a mis padres que vinieran a cenar. Mamá y papá miraron la comida que preparé y sonrieron felices.

¡A través de estas tareas del hogar, me di cuenta de lo difícil que es para los padres hacer las tareas del hogar! A veces también quiero ayudarlos a hacer algo para reducir su carga.