Las personas que se sonrojan después de beber carecen de "aldehído deshidrogenasa", ¿cómo recuperar la sobriedad?
Cuando el alcohol entra al cuerpo, ¿se descompone y se produce? ¿Acetaldehído? Se trata de una sustancia tóxica que no se puede almacenar en el cuerpo durante mucho tiempo; de lo contrario, dañará los órganos y las células del hígado y deberá descomponerse nuevamente para producir ácido acético no tóxico. La mayoría de los europeos y estadounidenses tienen niveles de acetaldehído deshidrogenasa más altos que los chinos, por lo que su consumo de alcohol es mucho mayor.
Muchas personas se sonrojan después de beber una copa de vino. ¿Es esto porque faltan? ¿Aldehído deshidrogenasa? . Así que, por la salud y seguridad de tus amigos, no les aconsejes que beban demasiado.
En primer lugar, ¿mientras podríamos? ¿falta? Acetaldehído deshidrogenasa, pero esto es solo una cuestión del contenido de acetaldehído deshidrogenasa de cada persona, por lo que todos todavía tienen la capacidad básica de descomponer el alcohol. Las personas con niveles bajos de acetaldehído deshidrogenasa son propensas a sonrojarse cuando beben alcohol. Si beben menos, el tiempo de descomposición será más largo, por lo que también pueden metabolizar el alcohol y descomponer el acetaldehído.
Después de beber alcohol, no todo se transfiere al hígado para su descomposición. El estómago absorbe aproximadamente el 10% del alcohol y el 90% se transfiere al hígado para su metabolismo (el metabolismo del hígado son dos procesos de deshidrogenación del alcohol). El estómago y los intestinos absorben pequeñas cantidades de alcohol. Si no se puede excretar normalmente, se expulsará lentamente del cuerpo mediante la respiración a medida que la sangre del cuerpo circula hacia los pulmones. Por lo tanto, las personas que beben demasiado olerán alcohol en el aliento y en el habla.
Sin embargo, aunque otros tejidos también participan en la descomposición del alcohol, una vez que las personas que carecen de acetaldehído deshidrogenasa beben demasiado, sus cuerpos sufrirán un daño mayor que aquellos con niveles más altos de acetaldehído deshidrogenasa. Por lo tanto, esos amigos deben aprender. controlar el alcohol en lugar de obligarse.
Lo mejor es comer algún alimento básico antes de beber, como bollos al vapor, gachas, maíz, etc. Estos alimentos aportan azúcar y forman glucógeno, que se almacena en el hígado. Este glucógeno ayuda al hígado cuando procesa el alcohol, por lo que el hígado puede utilizar mejor las enzimas para metabolizar el alcohol y reducir el daño del acetaldehído.
A la hora de beber, hacerlo lentamente, beberlo con verduras o beber un poco de agua hervida o bebidas. Comer alimentos mezclados con alcohol reducirá la eficiencia de absorción del alcohol y le dará al hígado más tiempo para metabolizar el acetaldehído.