¿Qué platos caseros son tan deliciosos que puedes lamer tu plato? Son sencillos y fáciles de preparar. ¿Qué tal si los aprendes rápidamente?

Mollejas de pollo con comino

Ingredientes: mollejas de pollo; comino en polvo; cebolla y vino de arroz con ajo. Preparación: 1. Limpiar y cortar las mollejas de pollo en rodajas; Cebollas y ajos Reservar después de cortar. 3. Saltear las cebollas y los ajos. 4. Poner el pollo en la olla y sofreír rápidamente. Agregar un poco de vino de arroz. 6. Agrega el chile en polvo 7. Freír hasta que esté seco y seco. Agrega una cantidad adecuada de sal a la esencia de pollo y asegúrate de revolver con frecuencia para evitar que se queme. Carne salteada con champiñones del árbol del té

Ingredientes: champiñones del árbol del té, ternera y cordero, pimientos verdes, pimientos rojos, chalotas, cebolletas, jengibre, ajo, azúcar, sal, aceite, salsa de soja oscura, Pimienta blanca, vino de arroz, agua, almidón, salsa de soja Método 1. Lave y corte en tiras la carne de res y de cordero, los pimientos verdes y rojos, las cebolletas, el jengibre y las cebollas rojas. Lave y escurra los champiñones del árbol del té. Pimienta, sal y agua, almidón a la carne y al cordero. Marinar en aceite durante 5 minutos. 2. Añade unos 500ml de aceite a la olla, caliéntalo a fuego lento a unos 200°C (el nivel del aceite emitirá humo verde), mete los champiñones del árbol del té escurridos y fríelos durante 1 minuto, fríe la mitad del árbol del té. champiñones y reservar para el filtro de aceite.

3. Calienta una pequeña cantidad de aceite en la olla, agrega el jengibre, el ajo, las chalotas y las raíces de cebolleta y sofríe hasta que esté fragante. Agrega la carne de res marinada, una pequeña cantidad de salsa de soja ligera y. Vino de arroz y sofreír durante 5 minutos. 4. Agregue los champiñones del árbol del té que se han filtrado en aceite fino y saltee dos veces. Gire a fuego lento y agregue una pequeña cantidad de salsa de soja clara, aceite, sal y condimento de salsa de soja oscura. 40 segundos Agregue los pimientos verdes y rojos rallados y el dongru y saltee durante 30 segundos. Champiñones y colza

Comida: 10 lechugas, 5 champiñones ostra Condimento: 3 gramos de sal, 5 gramos de salsa de soja ligera, 5 gramos de azúcar blanca, cantidad adecuada de almidón de maíz, una pequeña cantidad de glutamato monosódico. Método : 1. Limpiar la lechuga, escurrir el agua y reservar; remojar las setas ostra en agua limpia, quitarles los tallos, exprimir el agua, cortarlas en dados pequeños y reservar. 2. Llevar el wok a ebullición y verter. Calentar el aceite, añadir la lechuga, añadir un poco de sal y sofreír. Después sacarlo 3. Volver a hervir el wok, poner el aceite y llevar a ebullición al 50% de calor. en los champiñones cortados en cubitos y sofreír con frecuencia, pero no le tengas miedo a la olla picante y agrega agua. Los champiñones se sofríen gradualmente en el agua 4. Luego agrega sal, salsa de soja ligera y blanca. azúcar hasta que esté cocido. Después de oler el aroma único de los hongos ostra, agregue agua y almidón para espesar, luego vierta el condimento MSG y finalmente agregue la colza frita y revuelva bien.