La diferencia entre los armarios de conservación de productos frescos comerciales y los refrigeradores domésticos La diferencia entre los armarios de conservación de productos frescos y los congeladores

Los refrigeradores domésticos generalmente tienen dos espacios para frescura y refrigeración. El compartimento de frescura se usa generalmente para almacenar frutas y verduras frescas y algunos alimentos que no se pueden consumir en poco tiempo. Sin embargo, el tiempo de almacenamiento no debe ser demasiado largo. Durante mucho tiempo, será malo, el efecto del gabinete de conservación comercial es similar. El frigorífico se utiliza para almacenar algunos alimentos que no se consumirán durante mucho tiempo, pero no puede almacenar alimentos frescos ni líquidos.

Esto se puede ver claramente en la apariencia. Los refrigeradores domésticos son generalmente más pequeños y de apariencia más hermosa. Generalmente para uso doméstico. Los armarios para productos frescos comerciales son mucho más grandes que los frigoríficos domésticos. La apariencia es relativamente simple. Generalmente utilizado en empresas y fábricas. Los ingresos operativos y las ganancias operativas de los gabinetes comerciales de conservación de alimentos frescos han experimentado cambios extraños en los últimos tres años, lo cual es inusual para las empresas comunes. Los gabinetes comerciales de conservación de alimentos frescos deben estar equipados con una capa a prueba de humedad y de aislamiento térmico para que el edificio de almacenamiento en frío tenga buenas propiedades de sellado y a prueba de humedad y vapor.

1. Los frigoríficos domésticos se componen de dos partes: un compartimento frigorífico y un compartimento congelador de conservación. Tienen funciones de refrigeración y congelación, y cada habitación tiene una temperatura diferente.

La cámara frigorífica también se llama sala de conservación de productos frescos. Puede almacenar frutas, verduras, arroz cocido, carne y bollos al vapor frescos y puede almacenar ajo para evitar que brote. También almacene frijoles mungo y dátiles rojos sin que entren insectos. Los frigoríficos pueden almacenar carne, tanto cruda como cocida, y también pueden almacenar helados comprados en el mercado mayorista. Las bebidas embotelladas de plástico y las botellas de vidrio que son difíciles de almacenar también se congelarán, de esta forma se congelarán los alimentos almacenados en el congelador refrigerado; No será fácil de oler.

2. Los armarios de conservación de productos frescos comerciales tienen diferentes funciones del producto según sus usos. Hay vitrinas comerciales de conservación de productos frescos, vitrinas con cortina de aire y vitrinas para pedidos.

Los gabinetes de conservación de productos frescos comerciales para supermercados generales y las series de gabinetes de conservación de productos frescos comerciales para tiendas de conveniencia son gabinetes de temperatura única que se pueden refrigerar o congelar. Sólo algunos gabinetes comerciales de acero inoxidable para productos frescos que se utilizan en las cocinas tienen gabinetes de doble temperatura que se pueden refrigerar y congelar. Los gabinetes comerciales de conservación de alimentos frescos de temperatura única generalmente están integrados y, si se almacenan diferentes alimentos, es más probable que tengan olores.

La diferencia entre los armarios de conservación de productos frescos comerciales y los congeladores:

En general, actualmente en el mercado existen tres tipos de congeladores clasificados por temperatura:

1. , con una temperatura de 0 ~ 10 ℃;

2. Congelador, la temperatura está entre -18 ~ 0 ℃;

3. ~-18 ℃ entre.

Los gabinetes de refrigeración son los mismos que los gabinetes de conservación de productos frescos comerciales. La temperatura generalmente es de 0 a 10 °C. La gente en la industria generalmente los llama gabinetes de conservación de productos frescos comerciales, mientras que los gabinetes de conservación de productos frescos comerciales se llaman más popularmente. pero en realidad son lo mismo.