Los pros y los contras de comer caquis.
1. Los caquis no deben comerse con el estómago vacío y deben consumirse una hora después de una comida. Debido a que los caquis contienen una gran cantidad de ácido tánico y pectina, se formarán grumos duros de diferentes tamaños bajo la acción del ácido gástrico en ayunas, que permanecerán en el estómago para formar cálculos de caqui gástrico. Si los cálculos de caqui gástrico no se pueden eliminar de forma natural, provocarán una obstrucción del tracto digestivo.
2. Los caquis son ricos en vitaminas, calcio, caroteno y otros nutrientes. Tiene los efectos de eliminar el calor y humedecer los intestinos, detener el sangrado y reducir la presión arterial, y tiene un buen efecto curativo sobre enfermedades como la presión arterial alta y las heces secas. Comer caquis no provocará estreñimiento. Los caquis son ricos en pectina, que tiene un buen efecto laxante y es muy eficaz para aliviar el estreñimiento y mantener los intestinos lisos.
Los caquis tienen muchos beneficios, pero no conviene relajar la vigilancia, especialmente en personas con problemas gastrointestinales e indigestiones. No pueden comer demasiado a la vez. Además, lo mejor es comer caquis después de las comidas para evitar el estreñimiento.
3. Los caquis contienen un alto contenido en azúcar, principalmente sacarosa, glucosa y fructosa, que se absorben fácilmente y aumentan el azúcar en sangre después de comer. Es perjudicial para las personas con diabetes, especialmente aquellas con un control deficiente del azúcar en sangre. El ácido tánico de los caquis puede combinarse con el hierro de los alimentos y dificultar la absorción del hierro de los alimentos. Por tanto, los pacientes con anemia deberían comer menos.
Los caquis son adecuados para personas con funciones digestivas normales del bazo y del estómago. Además, la formación de cálculos gástricos de caqui puede estar relacionada con disfunción gástrica. Por lo tanto, las personas con mala función del bazo y del estómago, como aquellas con diarrea, heces blandas, fragilidad, posparto, viento frío exógeno, gastritis crónica, retraso en el vaciado, indigestión y otros problemas de motilidad gástrica baja, no deben comer caquis después de una gastrectomía subtotal.
Precauciones al comer caquis:
Los caquis son ricos en azúcar, pectina y vitaminas, y tienen buenos efectos depurativos del calor y humectantes intestinales. Es un alimento saludable natural para pacientes con bronquitis crónica, hipertensión y arteriosclerosis. Sin embargo, la gran cantidad de ácido tánico en los caquis afectará la absorción de hierro por parte del cuerpo, por lo que no es recomendable comer más.
2. Algunas personas piensan que masticar la piel del caqui al comerlo sabe mejor que comerlo solo. De hecho, esta forma de comer no es científica. Debido a que la mayor parte del ácido tánico de los caquis se concentra en la piel, es imposible eliminar todo el ácido tánico cuando los caquis son astringentes. Si comes caqui con piel, es más probable que se formen cálculos en el estómago, especialmente si el proceso de eliminación de la astringencia es incompleto, porque la piel contiene más ácido tánico.
3. Además, los caquis son de naturaleza fría y no deben comerse si el estómago está frío.
4. Es mejor no comer piel de caqui: La mayor parte del ácido tánico del caqui se concentra en la piel. Cuando los caquis son astringentes, es imposible eliminar todos los taninos. Si se comen juntos, es más fácil que se formen cálculos de caqui en el estómago.
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