Repollo Gourmet
Arroz Frito con Repollo
Ingredientes:
1/4 de repollo
300 gramos de arroz
Dos huevos
Una cantidad adecuada de cebolla
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de salsa de soja
Una cantidad adecuada de aceite
Pasos:
Triturar la col y cortar la cebolla en trozos pequeños.
Romper los huevos, añadir sal y un poco de salsa de soja y mezclar bien.
Añadimos aceite a la olla, lo calentamos, añadimos la cebolla y la col rallada y sofreímos.
Añade el arroz y revuelve bien.
Vierte el líquido del huevo en la olla y revuelve uniformemente.
Añadimos un poco de sal y salsa de soja ligera al gusto.
Tofu guisado con col
Ingredientes:
1/4 de col
1 trozo de tofu
Adecuado cantidad de cebolla
Una cantidad adecuada de jengibre
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de salsa de soja
Una cantidad adecuada de aceite
Pasos:
Cortar la col en trozos pequeños y el tofu en trozos pequeños.
Picamos la cebolla y el jengibre en picadillo.
Añadimos aceite a la olla, lo calentamos y añadimos la cebolla y el jengibre y sofreímos.
Añade el repollo y sofríe uniformemente.
Añadir el tofu y el agua.
Añade sal y salsa de soja ligera al gusto, lleva a ebullición y cocina a fuego lento durante 10 minutos.
Fideos de repollo
Ingredientes:
1/4 de repollo
Una cantidad adecuada de fideos
Una cantidad adecuada cantidad de zanahoria
p>Una cantidad adecuada de pepino
Una cantidad adecuada de cebolla
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada cantidad de salsa de soja
Cantidad adecuada de vinagre
Cantidad adecuada de aceite de sésamo
Pasos:
Cortar repollo, zanahoria y pepino en rodajas y cortar la cebolla en trozos pequeños.
Cocinar los fideos, retirar y escurrir.
Pon todos los ingredientes en un bol grande, añade un poco de sal, salsa de soja, vinagre y aceite de sésamo y mezcla bien.
Sopa de repollo
Ingredientes:
1/4 repollo
1 muslo de pollo
Cantidad adecuada de zanahoria
La cantidad adecuada de patatas
La cantidad adecuada de cebolla
La cantidad adecuada de jengibre
La cantidad adecuada de sal
La cantidad adecuada de vino para cocinar
Cantidad adecuada de agua
Pasos:
Cortar el repollo, las zanahorias y las patatas en trozos pequeños y corte las cebollas verdes y el jengibre en trozos picados.
Lavar las piernas de pollo y cortarlas en trozos pequeños.
Agrega agua a la olla, agrega la cebolla, el jengibre y los trozos de pollo y deja hervir.
Añadir la col, la zanahoria, las patatas, la sal y el vino de cocción.
Cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Final
Los anteriores son varios métodos simples de cocción de repollo, que puedes ajustar según tus propios gustos y preferencias. El repollo no solo es delicioso, sino también nutritivo. Es una verdura muy saludable. Espero que disfrutes de estas deliciosas comidas y espero que puedas probar diferentes recetas de repollo para hacer tu vida más colorida.