¿Cómo comer pollo con patatas al curry?
Muslos de pollo
200 gramos
Condimentos
Patatas
Cantidad adecuada
Zanahorias
Una cantidad adecuada
Curry en cubitos
Una cantidad adecuada
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Agua limpia
Una cantidad adecuada
Chile
Una cantidad adecuada
Vino para cocinar
Cantidad adecuada
Pasos
1 Lavar dos muslos de pollo,
3. Cortar en trozos pequeños y marinar con sal y pimienta durante 10 minutos.
4. Cortar las patatas y las zanahorias en cubos.
5. Enfriar el aceite en la sartén caliente y sofreír los trozos de pollo.
6. Sofreír hasta que los trozos de pollo cambien de color.
7. Colocar en un plato y reservar.
8. Poner un poco de aceite en la olla, añadir las patatas y la zanahoria y sofreír.
9. Sofreír las patatas y las zanahorias cortadas en cubitos hasta que la piel se ponga amarilla, añadir la cantidad adecuada de agua y cocinar durante dos minutos.
10. Verter los trozos de pollo frito y cocinar unos minutos.
11. Añade los cubitos de curry y la cantidad adecuada de sal.
12. Cocine hasta que el curry se derrita y la sopa espese.
13.