¿Qué alimentos no se pueden guardar en el frigorífico?
Qué alimentos no se pueden meter en el frigorífico
1.
La temperatura de almacenamiento del vino tinto debe ser una temperatura constante de aproximadamente 12 °, y se deben evitar los cambios de temperatura fría y caliente. El principio de funcionamiento del refrigerador es intermitente y los cambios repetidos de temperatura dañarán enormemente; la calidad del vino tinto.
2. Tomates.
Después de la refrigeración, la textura y el sabor de los tomates cambiarán. Si la temperatura es demasiado baja, la pulpa del tomate se volverá blanda y podrida, o aparecerá partida y con manchas negras, y con el tiempo también se pudrirá.
3. Cebollas.
Si las cebollas se guardan en el frigorífico durante demasiado tiempo, perderán humedad fácilmente, lo que provocará que se enmohezcan y se vuelvan pegajosas. Además, el olor a cebolla invadirá otros alimentos del frigorífico.
4. Patatas.
Refrigerar a bajas temperaturas hará que las patatas se endurezcan y sepan peor. Las patatas refrigeradas tendrán una textura arenosa que las hará desagradables sin importar cómo las quemes.
5. Ajo.
La temperatura más baja en el frigorífico es más probable que haga que el ajo brote, se deteriore o se enmohezca, y la textura se volverá suave y gomosa.
6.
No se puede introducir en el frigorífico café en polvo ni en granos. La razón es que el café refrigerado tiende a absorber los olores de otros alimentos en el frigorífico. Además, un descenso brusco de temperatura hará que el café se deshidrate y su aroma se reduzca considerablemente.
7. Salsa de chile.
La mayoría de salsas picantes se pueden conservar en la despensa durante tres años.
8.
Una vez que la miel se coloca en el refrigerador, los azúcares que contiene se cristalizan más rápido, lo que hace que la miel se espese más rápido y sea aún más difícil de sacar.
9.
El pan tiende a secarse, endurecerse y caerse después de ser refrigerado, y su nutrición y sabor no son tan buenos como a temperatura ambiente.