¿Qué alimentos son muy apetitosos? Son buenos para comer solos y entretener a los invitados con solo mirarlos.

1. Brotes de bambú verde fritos con piel de tofu seca fragante

Método: 1. Pele y lave los fragantes brotes de bambú verde, córtelos en rodajas finas y agregue la cantidad adecuada de encurtido para retirarlos. la humedad. 2. Cortar el tofu seco en trozos pequeños, remojar la piel del tofu en agua tibia, cortarlo en tiras y lavar. 3. Calienta la olla a 5 minutos, agrega las rodajas de jengibre y sofríe hasta que estén fragantes, luego vierte toda la comida. 4. Agrega sal a la olla y revuelve uniformemente, agrega una cantidad adecuada de agua hirviendo, tapa bien y deja hervir por un minuto. 2. Tofu de pimiento verde seco

Ingredientes: cuatro trozos de judías blancas secas, una zanahoria, un chile, una cucharada de pasta de judías picante (15 ml), un poco de sal y el glutamato monosódico adecuado. Elaboración: 1. Lavar y cortar las judías secas en tiras, pelar y cortar las zanahorias en tiras, lavar y quitar los tallos a los pimientos y cortarlas en tiras. 2. Triturar la cebolla verde, triturar el jengibre, cortar el ajo en rodajas, añadir 15ml de pasta de judías picante y reservar. 3. Ponga la olla al fuego, vierta la cantidad adecuada de aceite para ensalada para calentar, agregue la cebolla, el ajo y la pasta de frijoles picante y sofría hasta que esté fragante. 4. Agregue el tofu seco y las zanahorias ralladas y saltee. Agregue la cantidad adecuada de agua y cocine hasta que las zanahorias ralladas estén cocidas. Agregue el pimiento verde rallado y saltee hasta que esté cocido. 3. Rodajas de pepino salteadas

Comida: 300g de pepino, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de pimiento seco, pasta de judías rojas, 1/2 cucharadita de azúcar blanca, 1/2 cucharada de ajo, la adecuada cantidad. Elaboración: 1. Lavar el pepino, cortarlo en rodajas finas y marinar con un poco de sal durante 20 minutos; cortar el ajo en rodajas finas, quitarle las semillas al pimiento verde y cortarlo en tiras y reservar; un poco de aceite a la olla, y después de que el aceite esté caliente, agregue 1/2 cucharada de salsa de frijoles rojos, ¡súper fragante! Agregue los gajos de chile y las rodajas de ajo y saltee hasta que estén fragantes. 3. Vierta las rodajas de pepino con agua purificada, agregue 1/2 cucharadita de azúcar blanca y revuelva bien. 4. Intestino grueso a la plancha con kimchi

Comida: 500 gramos de tripas de cerdo, 200 gramos de kimchi, cantidad adecuada de intestinos, cantidad adecuada de kimchi, cantidad adecuada de rodajas de jengibre, cantidad adecuada de ajo y cantidad adecuada cantidad de chiles secos. Método: 1. Cortar el jengibre, el pimiento, el ajo, lavar y cortar el kimchi en rodajas. 2. Dar la vuelta a los intestinos, agregar agua, almidón, vino puro de grano y vinagre de arroz y frotar continuamente, y repetir varias veces para limpiarlos. 3. Agregue agua fría, rodajas de jengibre y vino puro de grano a los intestinos y presiónelos en una olla a presión durante quince minutos. Corte los intestinos en trozos diagonales después de que se enfríen un poco y reserve. 4. Hervir aceite en una olla, agregar las rodajas de jengibre y el ajo y sofreír hasta que estén fragantes, agregar los intestinos y sofreír, agregar un poco de salsa de soja ligera y sal para condimentar. 5. Apartar los intestinos, agregar el kimchi y sofreír el chucrut hasta que esté fragante, agregar el condimento de pimienta blanca, agregar el pimiento picante y sofreír hasta que esté crudo.