¿Cuáles son los efectos de comer huevos guisados en leche?
La leche tiene un alto valor nutricional. El contenido de grasa, proteínas y calcio es alto. El valor nutricional de la grasa de la leche es muy alto y los glóbulos de grasa son muy pequeños, por lo que tiene un sabor delicado y fácil de digerir. Además, la grasa láctea también contiene ácidos grasos esenciales y fosfolípidos, que es un tipo de grasa con alto valor nutricional.
La tasa de absorción de proteínas del huevo puede llegar al 98%. Cada 100 gramos de huevos contienen de 11 a 15 gramos de grasa. La grasa se concentra principalmente en la yema y el cuerpo humano la digiere y absorbe fácilmente. La yema de huevo es rica en lecitina, esteroles, calcio, fósforo, hierro, vitamina A, vitamina D y vitaminas del grupo B. Estos ingredientes tienen grandes beneficios para mejorar la función del sistema nervioso, por lo que los huevos son un mejor alimento para desarrollar el cerebro.