¿Cómo hacer gambas a la cerveza?

Ingredientes

Ingredientes: 300 gramos de gambas, 250 ml de cerveza

Ingredientes accesorios: 5 gramos de cebolla verde, cantidad adecuada de jengibre, ajo, cantidad adecuada cantidad de aceite, cantidad adecuada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de vino de cocina, cantidad adecuada de anís estrellado

Cómo estofar gambas en aceite de cerveza

1.

Corte los bigotes y las patas de los camarones comprados y límpielos. Lo mejor es comprarlos. Los camarones vivos harán que la carne esté fresca y deliciosa.

2.

Pon el aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente, añade la cebolla picada, el jengibre, el ajo y el anís estrellado, sofríe hasta que esté fragante y sofríe hasta que quede bien. fragante.

3.

Vierta los camarones limpios, saltee, agregue vino de cocción para eliminar el olor a pescado y luego agregue salsa de soja ligera al gusto.

4.

Añade una cantidad adecuada de sal al gusto. Puedes añadir la cantidad de sal según tu propio gusto. Aún así, se recomienda llevar una dieta baja en sal. salud.

5.

El método diferente al habitual es este paso. Añade cerveza en lugar de agua y añade media lata de cerveza y cocina a fuego lento durante unos diez minutos. para quitar el olor a pescado es fresco y tiene un sabor más delicioso. Podemos probarlo al cocinar pescado o camarones.

6.

Cuando la sopa se haya secado y los camarones hayan cogido sabor, puedes apagar el fuego y sacarlos de la olla.

7.

Ya están listas las sencillas y deliciosas gambas a la cerveza.