¿Puedo beber sopa de ciruela agria mientras como pastel de frijol mungo? ¿Se pueden comer juntos sopa de ciruela agria y pastel de frijol mungo?
¿Puedo beber sopa de ciruela agria después de comer pastel de frijol mungo?
Los expertos en nutrición señalan que comer pastel de frijol mungo y beber sopa de ciruela agria puede desempeñar un papel muy bueno para aliviar el aburrimiento y saciar la sed, pero las personas con el bazo y el estómago débiles deben comer menos de ambos, lo que hará que el bazo y el estómago incómodos.
Según las investigaciones modernas, el frijol mungo tiene efectos desintoxicantes, previene la acidosis, promueve el crecimiento del cabello, forma tejidos, endurece huesos y dientes y ayuda a la coagulación de la sangre. El análisis farmacológico muestra que los frijoles mungo pueden prevenir la aterosclerosis experimental y los lípidos elevados en sangre en conejos, y pueden reducir rápidamente los lípidos elevados en sangre. Su extracto tiene evidentes efectos desintoxicantes y hepatoprotectores. La piel de frijol mungo puede aliviar el calor, desintoxicar y mejorar la vista. También se puede utilizar como almohada junto con los crisantemos para reducir la presión arterial y mejorar la vista. Las flores de frijol mungo pueden aliviar el alcoholismo; un poco de jugo de frijol mungo hervido o jugo de hojas de frijol mungo picado más vinagre pueden curar los vómitos y la diarrea.
Aunque la sopa de ciruelas ácidas tiene un sabor ácido, es un alimento alcalino. Comer demasiada carne y otros alimentos ácidos y beber sopa de ciruelas agrias favorece más el equilibrio del pH de la sangre en el cuerpo. Las materias primas de la sopa de ciruela agria incluyen ciruela negra, espino, osmanto, regaliz y azúcar de roca. El "Compendio de Materia Médica" dice: "Si las ciruelas con hueso son medio amarillas, use ciruelas negras". Puede eliminar el calor y el frío, aliviar el dolor e incluso curar la tos, el cólera y la disentería.
Cómo hacer sopa de frijol mungo y ciruela ácida
Poner 150 g de frijol mungo y 100 g de ciruela ácida en agua, hervir, añadir la cantidad adecuada de azúcar y dejar enfriar.
Cómo hacer sopa de frijol mungo y ciruela agria
Frijoles mungo: 150g
Ciruela agria: 100g
Añadir agua a hervir, añadir 100g de crisantemos blancos y hervir. Luego sacar, añadir una cantidad adecuada de azúcar de roca, dejar enfriar y beber.