Restaurante del embalse de Sihe

Algunos amigos y yo concertamos una cita temprano para un viaje del Primero de Mayo y planeamos ir a pescar al embalse de Sihe. Alrededor de las diez de la mañana, nueve personas en dos coches llegaron al embalse y comenzaron a pescar y recolectar vegetales silvestres. Entre ellos, tres de nosotros tenemos una rica experiencia en pesca porque nos gusta mucho pescar, pero yo no pude pescar una noche como ellos porque realmente me faltaba energía. En cuanto al resto de personas que viajaban con nosotros, la mayoría vino para unirse a la diversión. Algunas personas quieren aprender a pescar, otras vienen a comer pescado. Al día siguiente pescamos durante más de una hora después del desayuno y no volvimos hasta pasadas las nueve. Especialmente traje muchos peces grandes a casa para continuar con mi deliciosa comida. El baúl de mi juego de canciones está lleno, se considera completamente cargado.

Salimos de casa a las seis de la mañana y llegamos al embalse de Sihe en el condado de Yanshou en unas cuatro horas.

El camino cerca del embalse no es fácil de recorrer, pero aún se desconoce la capacidad del hermano Yi para pasar. Parece que la distancia entre su chasis y el suelo no es demasiado grande, pero en realidad es muy útil. Además, su chasis está bien ajustado y todavía queda un camino lleno de baches por delante. Debió haber llovido mucho el día anterior, por lo que había muchos baches al costado del camino. Mi coche no tiene demasiados baches y el chasis de Mitsubishi es digno de confianza. En cuanto al consumo de combustible de este coche, debido a que el camino es largo y hay muchos coches en él, el consumo de combustible se eleva a aproximadamente 8,3. Normalmente conduzco a 7,5 en zonas urbanas y la velocidad más baja parece ser 6,8. Si el costo de mantenimiento de un automóvil es alto, este automóvil no lo es. Una cosa más que decir es que este coche se comporta como esperaba. Esta carretera es una carretera remota con muchos coches grandes yendo y viniendo, así que tenga cuidado de evitarla al conducir. No hay espacios vacíos en el volante y la dirección sigue siendo muy precisa. Esto sigue siendo muy importante para la seguridad en la conducción.

Mi equipo y mi silla son muy cómodos para sentarse, lo que alivia a los pescadores de la fatiga prolongada y también se pueden usar como cama para acostarse. En el asa de la silla hay un agujero para sujetar un paraguas. No hace mucho calor y esta vez no fingí.

Cosecha la carpa cruciana capturada.

El camino/viaje a casa....

Excavamos vegetales silvestres.

La carpa plateada grande que pesa más de 5 libras (congelada en el refrigerador después de regresar a casa), así como la carpa plateada, la carpa plateada y la cabeza gorda no fueron fotografiadas. El embalse acababa de ser liberado y no capturamos muchos peces grandes. Cogimos una cabeza gorda que pesaba como máximo 15 libras. Después de regresar, encontré algunas verduras estofadas y comí una comida deliciosa. También le di a mi padre una gran carpa plateada y un barril de vino de sorgo. Todos pensaron que estaba delicioso y se ha estado elaborando durante seis años. Es una buena cosecha.

El almuerzo consiste en huevos de pato criados en casa, carpa plateada frita y salchicha Qiu Lin traída de Kazajstán. Los platos principales de la cena son la carpa estofada y el carpa cruciana estofada. Me olvidé de tomar fotografías y simplemente comí. Debido a que el agua es agua de manantial de montaña, no hay contaminación y los peces no son alimentados artificialmente. El pescado de embalse cultivado de forma natural sabe muy bien, sin el olor terroso del pescado común de estanque de río. Las habilidades culinarias del chef también son buenas. En particular, la carpa cruciana estofada me dejó una buena impresión, es muy fragante.

La razón por la que el pescado es delicioso está muy relacionada con el entorno en el que crece. El embalse no es grande. La presa tiene casi 100 metros de largo con una compuerta en el medio. Se utiliza principalmente para regar los arrozales. Este Sihemi no es famoso, pero la calidad es definitivamente buena.

Hay verduras silvestres en la esquina inferior izquierda, huevos revueltos con espinas y carne frita con helechos. Estos huevos los ponen nuestras propias gallinas. En el plato grande hay un pescado grande y gordo. En el plato de la derecha hay un pollito estúpido guisado en nuestro propio bosque, cebollas, pepinos, pimientos bañados en salsa de soja, huevos de pato criados por nosotros mismos y carpa plateada frita traída. de Kazajstán Pescado, salchicha Qiu Lin.

El pescado inagotable se puede convertir en pescado frito, incluso las espinas se pueden comer y es fácil de conservar.