¿Cómo llaman los habitantes de Sichuan a las peras locales?
La batata, también conocida como batata, pertenece a la familia de las leguminosas. La batata es una enredadera herbácea de raíces multinudos, de forma fusiforme u achatada, y carnosa. Hojas pinnadas compuestas; estípulas lineales-lanceoladas, folíolos rombos u ovados, lóbulos pequeños, afilados, racimos, brácteas erizadas, que caen temprano; corola de color violeta claro o rojo claro, pétalos de bandera casi redondos, las alas tienen forma de hoz, el estilo es curvo. , las vainas tienen forma de banda y son planas, y las semillas son casi cuadradas y planas. Florece en agosto, fructifica en junio del 165 al 438 de octubre.
Original de América tropical, China, Provincia de Taiwán, Fujian, Guangdong, Hainan, Guangxi, Yunnan, Sichuan y Guizhou cultivada en Hunan y Hubei; A la batata le gustan los ambientes cálidos y soleados. Tiene las características de fuerte resistencia al estrés, tolerancia a la sequía, tolerancia al encharcamiento y tolerancia a la sequía. Es adecuado un suelo franco arenoso con una capa superior profunda, alta sequedad y fertilidad media. Los tubérculos de papa se pueden comer crudos o cocidos; la rotenona de las semillas se puede utilizar como insecticida y es eficaz para controlar los pulgones.