Es el mismo melón, ¿cuál es la diferencia de sabor y dulzor?

¿Qué colección de melones es tu favorita?

1. Melón dulce de Río Amarillo:

Origen principal: Gansu;

Es un tipo de melón Es una variedad de maduración temprana, piel dorada y aspecto muy brillante. Después de cortarle la cáscara, el melón queda fragante y la pulpa es de color blanco amarillento. Cuando lo muerdes, tiene una textura firme y un alto dulzor.

2. Melón hongo jade:

Origen principal: Shandong, Shanghai;

Es un melón con una textura conocida como “helado” cuando está maduro. , la fruta se vuelve de color blanco lechoso, la pulpa del interior es verde esmeralda después de madurar, el sabor es dulce y suave y el jugo del melón saldrá cuando lo comas.

3. Melón dulce Xizhou:

Origen principal: Xinjiang, Hainan;

Su piel es reticulada, con algunas profundas y otras poco profundas. El centro de la fruta es de color naranja y es la parte más dulce. Tiene un sabor crujiente y dulce. Comparado con la dulzura y la frescura de otros melones dulces, es superior.

4. Melón crujiente:

Principal zona productora: se cultiva en la mayoría de zonas;

Es una nueva variedad de melón híbrido. El fruto tiene forma de "manzana redonda". La cáscara de color verde grisáceo oscuro también tiene líneas frutales. Es crujiente, tiene la cantidad justa de dulzura y tiene un sabor delicioso.

5. Miel de cuerno de oveja:

Principales zonas productoras: Shandong, Hebei, etc.

El fruto tiene forma de cono alargado, con un extremo puntiagudo; y uno ancho, parecido al cuerno de una oveja, y porque su dulzor llega a alrededor del 20%. Es tan dulce como la miel, por eso se le llama miel de croissant. Su piel fina e hinchada lo convierte en un melón que se puede comer sin pelar.

6. Melón blanco:

Origen principal: Lanzhou;

Es un melón de piel gruesa cuyo nombre original es Wallace. Su piel es dura, pero su carne tierna y crujiente. También tendrá un regusto dulce.

7. Melón dulce Linglong:

Origen principal: Hainan;

Es una variedad de melón reticulado introducida desde el exterior. La fruta tiene apariencia redonda. Si la abres, encontrarás que su jugo es realmente rico y delicioso. Tiene una textura muy suave con un sabor dulce en boca.

8. Bali Xiang de pulpa roja:

Origen principal: Henan;

Es una variedad de melón de maduración tardía y el fruto es pera. "En la cáscara Tiene patrones de color verde oscuro y la parte central de la fruta es de color naranja sucio. Tiene un sabor crujiente y dulce.

9. Melón Yanliang:

Área de producción principal : Jianliang, Shaanxi;

El melón es una especialidad de Yanliang, Shaanxi. Madura temprano. La cavidad del fruto es pequeña y la piel es muy delicada.